Pác csirke szójaszósz, méz és mustár - receptek kebab, füstölt vagy sült

Csirke is kiderülhet egy ízletes étel, ha a madár megfelelő előkészítése, kezelni és alkalmazni. Legyen nagyon egyszerű, mivel a sokféle recept, megmondja, hogyan lehet egy pác csirke. főzéssel függően változhat a használt komponensek.

A pác a csirkét a sütőbe - recept

Mivel, mint általában, csirke sütőben, akkor először érdemes megtanulni a recept erre az alkalomra. Idő fontos szerepet játszik, amikor pácolás. Ha a hasított készül az egész. akkor a jobb, hogy a szósz este. Amikor csak sült darabokat, a hús elfér néhány órán át szobahőmérsékleten. Betartása egyszerű szabályok kap egy finom pác a csirkét a sütőbe.

• 1 citrom leve;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l.;
• rozmaring - L.; 0,5 óra.
• fekete bors - 0,5 tk ..

1. Minden termék összekeverjük.
2. Baromfi darabok belemerülnek a pác csirke és egy műanyag zacskóba, ami tartsa 15-20 percig.

Pác csirke joghurt

Tovább legolcsóbb módja annak, hogy a madár egy nagyszerű ízt -, hogy az a kefir pác csirke. Ezután a húst egy különösen puha és szaftos. Meglepni a vendégeket, akkor egyszerűen adjunk hozzá egy kevés bazsalikommal. Az egyik jól ismert ökölszabályokat az, hogy ha a húst kell lennie a mártásban sokáig, a sót adunk, mielőtt bemegy a sütőbe.

• kefir (1%) - 2 csésze;
• mustár - 1 evőkanál. l.;
• növényi olaj - 1 evőkanál. l.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• fekete bors - L.; 0,5 óra.
• bazsalikom - 0,5 tk ..

1. A komponenseket összekeverjük.
2. A darabok belemerülnek a pác csirke.
3. Ajánlott pácolás ideje 8-10 óra.

Pác csirke mézzel

1. Méz olvad.
2. Az összes komponens össze vannak kötve, és ráöntjük a csirkét.
3. 2 óra elteltével a hús kész sütni.

Mézes-mustáros csirke pác

Pácolás sokan úgy egy egyszerű folyamat, de ajánlott, hogy komolyan kell venni, mert nem csak javítja az étel, hanem a nagy zsákmányt. Vannak nagyon sikeres recept, ami tartalmazza a pác csirke mustár. Ő ad az ételnek különleges ízt, ezért gyakran használják szeretője, ahol a legtöbb a termékek mindig rendelkezésre áll a keze ügyében.

• Enyhe mustár - 1 evőkanál. l.;
• méz - 5 Art. l.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• 1 citrom leve;
• só;
• bors.

1. A komponenseket keverjük össze homogén keveréket, amely be van vonva egy csirke.
2. Pácol szobahőmérsékleten mintegy 2 órán át.

Pác csirke szójaszósz

Ha a tulajdonos lesz szüksége, hogy megtudja, a legjobb pác csirke, meg kell kísérletezni hozzátéve különféle fűszerek és összetevők. Például, keverékké a szójaszósz, fejhús orientális aroma. Ügyes szakácsok tökéletesen kiválasztott gyógynövények és fűszerek, ezáltal ideális szója pác csirke, ahonnan a madár puha és lédús.

• szójaszósz - 3 evőkanál. l.;
• gyömbér -.; l 1 órán át.
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• méz - 1 evőkanál. l;
• fűszerek - ízlés;
• szezámolaj - 1 evőkanál. l.

1. Olvad a méz és fokhagyma, karaj. A komponenseket keverjük össze, és öntsük szójaszósz, adjunk hozzá szezámolaj.
2. Hozzáadjuk a fűszereket, baromfi darabok elmerül az elkészített pác csirke.
3. Hagyjuk egy éjszakán át.

Akut pác csirke

A rajongók éles kis pác recept alkalmas csirke, amely tartalmazza a megfelelő komponenseket, amely megadja az étel egy kis ízt. Tartsa a madár a pác 20 perc és 3 nap, minden attól függ, hogy milyen íze minőségű finomságokat akarnak a végén. Minél hosszabb a madár hagyjuk ázni, annál gazdag ízű, hogy lesz.

• ketchup - 1 csésze;
• fűszeres mustár - 1 evőkanál. l;
• chili paprika;
• cukor - 1 evőkanál. l.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• só;
• fekete bors;
• koriander.

1. A komponensek keverék manuális vagy szokásos keverőt.
2. Darabokat a csirke zsír keverék és tartsa a megfelelő időben.

Pác csirke kebab

• 1 citrom leve;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• Növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• zöldek;
• koriander;
• paprika;
• kurkuma.

1. Ez nagyon egyszerű pác csirke, amely abban áll, a komponensek összekeverésével, amíg egy homogén masszát.
2. pácolás ideje attól függ, milyen része a csirke nyárs tenni. Csirkemell ajánlott tartani 30 percig, majd a lábak 6-8 percig.

Pác füstölt csirke

Ha főzés baromfi alkalmazni ezt a módszert a főzés, mint egy forró dohányzás, a tökéletes kiegészítője ez az étel pác csirke. Ő adja a hús, fűszeres ízű, megakadályozza a kiszáradást. Ízének javítására és megjelenése a madarak hozzá gyógynövények, fűszerek, és az ilyen alkatrész, mint a méz adja a tál rózsás és arany.

• víz - 250 ml.;
• olívaolaj - 150 g;
• citromlé - 100 g;
• keveréket száraz fűszer íz;
• Méz - 1 evőkanál. l;
• Fokhagyma - 3 gerezd;
• Só - 1 tk.,.
• őrölt fekete bors.

1. Ahhoz, hogy a pác csirke füstölt. szemcsés alkotórészeket vízben oldjuk, amely felforraljuk.
2. Az elegyet merítettük csirke.
3. A teljes pácolás kell tartani a hús a hűtőben körülbelül 15-20 órán át.

Pác grillezett csirke

Számos módja van, hogy a páclében mind a hagyományos sütő és grillező. Akarta, hogy legyen szíves a háztartás és a vendégek valami finom, szükség van minden egyes alkalommal, hogy próbáljon ki egy új receptet. Pác csirke grill otthon lehetővé teszi, hogy mentse jelentős pénzt vásárol készételek. Így nem igényel túlságosan bonyolult termékeket.

• Lemon - 1 db.;
• növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
• Fokhagyma - 2 gerezd;
• fűszer csirke - 1 evőkanál. l.;
• fűszerek.

1. Squeeze citromlé. Kapcsolatba növényi olaj. Nyomja össze a fokhagymát ugyanazt, csatolja fűszerek, fűszerezés.
2. Az elegyet alaposan és félre 20 percig, majd átjárja azt dörzsölni csirke, amelyet elküld a grill.