Omlett paradicsommal és sajttal, egy recept a serpenyőben
Főoldal »Edények tojásból, túró” omlett paradicsommal és sajttal, egy recept egy serpenyőben
Kedvenc nyári étel a sok háziasszonyok - egy finom omlettet paradicsommal és sajttal, főtt egy serpenyőben. Ő recept annyira egyszerű, hogy az, hogy egy omlettet származó tojást és paradicsomot is még a gyakorlatlan háziasszony, még egy gyerek. Ha valaki a családtagok nem szeretem a párolt paradicsom, olvassa el, hogyan kell főzni egy omlett paradicsommal másképpen, úgy, hogy tetszett az egész családnak.Hozzávalók 4 omlett paradicsommal:
- 2 nagy pomidoriny,
- 6 tojás,
- 70 ml ásványvizet vagy sovány tej,
- 1 evőkanál. Spoon liszt,
- só,
- őrölt fekete bors, ízlés
- reszelt sajttal.
Omlett paradicsommal egy serpenyőben
Főzni omlett paradicsom, tojás, habverővel tej ásványvizet vagy alacsony zsírtartalmú (vagy egyszerűen forralt vízzel), sózzuk, egy evőkanál lisztet. Alaposan keverjük össze a tojás-tej keverékével.
Öntsük a tojásos keveréket egy fűtött serpenyőben olajozott. Fedjük le az edényt fedővel, hogy a tömeg a sült, de nem éget, a tűz, a lehetséges minimumra csökkentse. Amikor a omlett kezd, barna a szélek körül, meg kell kapcsolni a másik oldalra. Ez nem törik ugyanakkor, vágjuk négy szegmens és egyenként be minden egyes darab.Omletika tetején put szelet paradicsomot, megszórjuk reszelt sajttal, egy kis kaporral. Omlettet sajttal és paradicsommal, hagyjuk a serpenyőben a tűzhelyen egy ideig, amíg a sajt teljesen elolvadt.
Omlett paradicsommal, recept
Hozzávalók a pác:
- 1 evőkanál. kanál sötét balzsamecet,
- levelek friss bazsalikom vagy a kapor.
Nem mindenki szereti a párolt paradicsom, sokan közülük csak enni állapotú. Az ilyen emberek, ez a recept. Ahhoz, hogy egy omlettet friss paradicsom, főzzük a keveréket omletika az első recept.
Míg az omlettet sütött alulról vágott paradicsomot kis szeletekre, tedd egy tálba, keverjük össze az ecetet, sót, borsot. Akkor szitálás olívaolajjal pomidoriny. Hagyja a szeleteket pácoljuk néhány percig.
Amikor pirított omlett alulról, egy spatula, osszuk 4 szektorok és fordítsa minden. Fedjük le az edényt fedővel, és hogy egy étel, amíg kész. Tedd omlettet egy tányérra, tetejére feküdt enyhén ecetes pomidoriny, megszórjuk a tál bazsalikom, szolgálhatnak rántotta paradicsommal reggelire vagy vacsorára.
Ízletes és nagyon hasznos, lehet, hogy egy omlettet spenóttal és reszelt cukkini, részletes nézd meg a receptet itt.