Milyen hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok áfonya, kalóriatartalmú készítmény

Milyen hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok áfonya, kalóriatartalmú készítmény
Valaki, aki tud egy erdei bogyó áfonya, csak szerencsés.

Persze, lehet kapni egy gyógyszertár és szárított áfonya kioldódni tea vele, de érezni a finom íze a friss finomságok nem.

Az emberi szervezet számára előnyöket áfonya hatalmas - például a megerősítése, a termék mindig is a legjobb eszköz.

A cikk az összetételét és tulajdonságait bogyók, áfonya levél, mint nő, és mi a betakarítás áfonya a tél.

Hogyan és hol növekszik áfonya

Úgy néz ki, mint a fekete áfonya, jól ismeri ezt a bogyó szedők. A feketeáfonya rendes - egy kis bokor a család Ericaceae „növekedés”, legfeljebb 30 cm Ez sötétzöld levelei, nem nagy, de a lédús gyümölcsöt ..

Milyen színű áfonya, kitűnik a neve: bogyók sötét lila, szinte fekete színű, íze édes és savanyú. Mag belsejében olyan kicsi, hogy nem rontja a kellemes.

A növény nem felel meg a déli féltekén a Föld, de vannak hatalmas bozótos az északi féltekén. Imádja cserje mocsaras növekszik a vegyes és tűlevelű erdők.

A legfontosabb ültetvények találhatók Magyarországon - az Urál, Szibéria, Karélia, egyes európai régiókban.

Áfonya, szeder - mi a különbség

Különbségek a Áfonya jelentős, jóllehet a közös jellemzői között a bogyók még mindig ott van: mindkettő megtalálható az erdőben, amelyhez tartoznak ugyanahhoz a családhoz.

Blueberry - bogyó, áfonya-szerű formában, de az utóbbi egy kissé kisebb méretű. A gyümölcshús sötétkék áfonya, áfonya - zöldes. További különbség a két bogyók a következők:

  1. Cserjék Blueberry alábbi puha polustelyuschiesya szárak, áfonya is van egy merev szár, amely növekszik függőlegesen.
  2. Áfonya ott tökéletesen a leggyengébb minőségű talajok és áfonya kedvezőbb jó nedves területek és fenyvesek.
  3. Áfonya nem tartoznak a károsodás által betegségek és kártevők, ebben a tekintetben, hogy egy egyedülálló növény.
  4. Áfonya juice könnyen szennyeződnek, akkor rosszul elégedett ezzel a tartalommal, és áfonya juice majdnem színtelen.

A készítmény és a kalória tartalma áfonya

Egy hasznos összetétele áfonya mutatja tömege vitaminokat és ásványi anyagokat, ezért van jelen egy űrhajós menüben. Köztük:

  • a P-vitamin;
  • karotin;
  • aszkorbinsav;
  • magnézium és foszfor;
  • a kálium és a kalcium;
  • nátrium, vas, nikkel;
  • réz, mangán, kobalt;
  • PP B1-, B6;
  • pantoténsav;
  • bór, titán, króm;
  • pektint.


Még ha veszel szárított áfonya, a nagy hasznos összetevők folytatódni fog. Sok glikozidok bogyók, amelyek csökkentik a vércukorszintet, és segít csökkenteni a súlyt, antocianinok, flavonoidok.

Talált áfonya oksikumarina értékes eleme - csökkenti a vér alvadási, és nem fordul elő a stroke, szívroham.

A terméket (100 g), körülbelül 86 g vizet, 8,6 g szénhidrátot, 1,1 g fehérje, 2,2 g rost, 1,2 g szerves savak.

Hány kalória áfonya? Mint más növényi élelmiszerek, a sebesség alacsony - mindössze 44 kcal.

Áfonya - a hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Berry utal amelyek javítják az egészségügyi, a vesék és az egész kiválasztó rendszer. Ezt alkalmazzák a inkontinencia, eltávolítására homok, a gyulladásos vesebetegség, hólyag.

A gyógyhatású termék rákellenes anyagok, valamint elemeket, amelyek kimeneti az összes káros részecskéket a testből, takarítás a belek és a sejtközötti folyadékból.

Mindenki ismeri a gyógyszertár vitaminok a szem áfonyával, de ez sokkal hasznosabb, hogy erősítse a végrehajtását enni természetes, friss (vagy szárított, fagyasztott) bogyó.

Javasoljuk, hogy mindazok, akik határozottan törzsek látás, miközben dolgozik, hogy javítsa a retina a szem, csökkenti a szem fáradtságot, javítja a látásélességet, a Vol. H. Twilight.

Mennyire hasznos áfonya a szervezet cukorbeteg? Ez normalizálja az anyagcserét, „kialszik” felesleges glükóz a vérben, erősíti a szívet és az ereket. Alkalmazzuk a terméket, és a hasmenést, vérhas, vastagbélgyulladás, bélfertőzések, hepatitisz, a betegségek a gyomor. Berry hasznos, ha:

  1. ízületi gyulladás;
  2. reuma;
  3. idegrendszeri betegségek;
  4. Parkinson-kór;
  5. Emelkedett koleszterinszint.

Külsőleg leve bogyók használják angina, pharyngitis, stomatitis, köhögés befelé gyümölcslé és infúziók kezelésére használják megfázás és vírusos betegségek.

Ellenjavallat a fogyasztás édességek diszkinézia az epehólyag, bélelzáródás, atóniás székrekedés, csökkent véralvadás.

Áfonya terhesség

A kiegyensúlyozott összetétel, jelentős mennyiségű vitaminokat, ásványi anyagokat, és alacsony kalóriatartalmú ritka allergiás reakciók hogy nagyon kívánatos termék a terhes nők számára.

A pantoténsav bogyók pektint, és segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagok, korhadás termékeket. Gyümölcs- ad gyors teltségérzet, megakadályozza a túlzott evés.

Könnyen emészthető vas segíthet megelőzni anaemia kismama és a kalcium -, hogy egy erős csontrendszer a magzat.

Meg kell erősíteni, és kezeli a szív- és érrendszerre, az anya, ami különösen fontos a végső szakaszában a terhesség.

Áfonya növeli vagy csökkenti a vérnyomást? Ha egy nő szenved a magas vérnyomás, meg kell enni egy bogyó rendszeresen, mert az antocianinok és flavonoidok csökkentik a nyomást. De áfonya nem okoz a rendszeres vételi gipotonikam kárt, így nem lehet szinte mindenki.

Tudok áfonya szoptatás

Az ilyen bogyók áfonya, haszon és kár, hogy újszülött egészségére külön kell megvizsgálni. Úgy véljük, az egyik legnagyobb hipoallergén összes bogyók, ezért elhagyják a szoptatás ideje alatt, ha nem éri meg.

Körülbelül egy harmadik hónapban az élet a baba elkezdi bevezetni a terméket az anya étrendje 10-20 gramm, ha nincs kóros reakciók, nem lehet áfonya rendszeresen. Amikor a hajlam, hogy visszatérjen a „áfonya minta” lehet 1-2 hónap.

Szoptatós anyáknak bogyó nagyon hasznos lesz. Ez erősíteni fogja a súlyosan csökkent immunrendszer a születés után, hogy elkerüljék a SARS, telíti a testben a tápanyag marad az anya egészséges fogak.

Ez megengedett használni szárított áfonya vagy fagyasztott bogyós előállításához használt zselé, teák, gyümölcslevek, hogy a finom süteményeket.

Áfonya biztonságossá vagy gyenge

A népi gyógyászatban ismert kezelési kezelésére számos betegség az emésztőrendszer. De a fogyasztás során figyelembe kell venni a speciális termék tulajdonságait. Mivel a nagyszámú tanninok bogyó és levél van vérzéscsillapító tulajdonságai vannak.

Ezért áfonyalekvárral, lekvár, tea bogyókkal, szárított gyümölcs van csatlakoztatva. Azonban, hogy székrekedése, meg kell minden nap enni a terméket nagy mennyiségben, és a mérsékelt mennyiségű áfonya kezeli tekinthetők teljesen biztonságos.

áfonya levél - terápiás tulajdonságainak és ellenjavallatok

Gyógyászati ​​tulajdonságait áfonya levelek segítenek megbirkózni:

  • húgycsőgyulladás;
  • hólyaggyulladás
  • aranyér;
  • krónikus hasnyálmirigy-gyulladás;
  • torokfájás;
  • prosztatagyulladás.

áfonya levelek cukorbetegség csökkenti a cukor, elnyomja az étvágyat, és az inzulin-függő betegek esetén is ajánlott. Továbbá, a növényi anyag stimulálja az immunrendszert, javítja a látást, csökkenti a szorongást, megszünteti álmatlanság, depresszió.

A kozmetológiai levelektől készíteni tonik, testápolók, acne, seborrhea, a haj zsíros. Ellenjavallata a levelek a bokrok egy kicsit - az intolerancia, allergia, fokozott testmozgás, súlyos szívbetegség, nagy vesekő.

Gyógyászati ​​tulajdonságait áfonya receptek

Receptek levelekkel és bogyós növények segítenek a különböző problémák:

  1. Angina. 100 g szárított bogyók forraljuk 500 ml vízzel, amíg a folyadék a felére csökken. Gargalizáljon akár 6-szor / nap.
  2. Aranyér. 40 g szárított gyümölcsök főzés fürdő egy pohár vízben 20 perc alatt. Cool, törzs, tedd beöntés naponta kétszer.
  3. Cukorbetegségben. 2 teáskanál növény levél öntsünk csésze forrásban lévő vízzel fél órán. Drink 50 ml háromszor / nap hónapban.
  4. Megtekintéséhez. 2 kanál friss bogyós öntsünk pohár hideg vizet. Hagyja 8 órán át. Akkor igyál egy menetben. A kúra - 21 nap.
  5. Krónikus colitis. Száraz Berry (kanál) forraljuk 10 percig 100 ml vízben, adjunk hozzá 100 ml száraz vörösbor forrni. Cool, inni egy kanál háromszor / nap.

Ha gyűjtő áfonya

Hozzáértő emberek azt mondják: ahol az erdő a nyár elején észrevette, hogy egy csomó méhek, ott jön a fekete áfonya egy-két hónap.

Van néhány szabály, gyűjtésének bogyók:

  • Billet vigye csak a fogyó hold (hosszú tárolásra);
  • eltávolítani csak az érett bogyókat;
  • chernichiny az élelmiszer, hogy a növekvő hold (ezek illatos);
  • termés jobb reggel, este - a hűvösebb.

Áfonya cukorral a téli főzés nélkül

Ezzel az eljárással - az egyik legkönnyebb. termékek:

A termék hideg vizet öntünk egy fél órát, majd törölje szárazra egy törülközőt.
Beat keverőbe bogyók (alternatív - szitán), töltse cukorral, hagyjuk, amíg teljesen fel nem oldódik.

Spoon a lekvárt sterilizált üvegekbe, felső borított egy réteg cukor mellett tárolva nylon fedél a hűtőszekrényben.

Torta fekete áfonya és savanyú krémmel

  • liszt - 350 g;
  • Cukor - 150 g;
  • tehén vaj - 100 g;
  • Egg - 2 db.;
  • vanília - csipet;
  • sütőpor - egy teáskanál;
  • áfonya - 200 g;
  • keményítő - kanál.

Keverjük össze a cukrot, a vanília, a liszt, a sütőpor.
Vágott vajat, össze a tojást, fedjük le egy száraz rész, összegyúrjuk a tésztát.
Helyezzük a tésztát a formában öntött lökhárítók.
Bogyók keverjük a keményítővel, tedd a tésztát. Kiöntéséhez mix 200 ml krém, 150 g cukrot, egy kicsit vanillin, 1 tojás, öntsük bogyók. Sütőben 45 percig hőmérsékleten 200 fok.

egy megjegyzés

[...] A botanikai szempontból, mint egy darab növény, amelyet az élelmiszer - ez szár. Van fuzionálva a bogyók. [...]