Milyen hal lehet nyersen - nő s nap

Bizonyos esetekben, a nyers hal elfogadható

Edények nyers halat kíváncsiság a magyar ember. Megtanultuk, hogy szükség van sütjük, sütni és lé. Így finom és ami a legfontosabb, biztonságosabb. Ez valóban az igazság. Fish, hogy nem hőkezelt veszélyes lehet az emberre. Ez gyakran forrása paraziták és bélfertőzések. Ez azonban nem vonatkozik semmilyen halat.

Milyen hal lehet nyersen

Ha megvan az asztalra, hogy a halak úszni a tengerben vagy a tengerre, akkor edd meg nyersen. Ez a víz. Káros baktériumok és paraziták nem tűrik az ilyen körülményeket és meghalni sóoldat. Ezért mi volt saltier élőhely hal, annál kevésbé valószínű, hogy ez lesz fertőzött lárvák férgek és egyéb kórokozók.

Ha az ablakok otthonában nem mennek ki az óceán, a legközelebbi tenger száz és talán több ezer kilométerre vásárolni hűtött hal áll nagy körültekintéssel. Jobb, hogy előnyben részesítik termékek ütés fagyasztás. Mint kiderült, hidegben és paraziták nem tud állni, és meghalni. Emellett az összes hasznos tulajdonságait, amely gazdag friss hal, tartósított.

Az egyetlen hely, ahol igazán jól előkészített tenger gyümölcsei Japán.

Mivel a tenger közelsége a helyi lakosság tudja, mintegy tízezer tengeri lakos. Ők nem tettek sokáig, hogy ki a halakat, hogy a hőkezelés. Ez csak enyhén párolt vagy pirított és szolgált gyakorlatilag nyers. Tehát étel megtartja az összes tápanyagot. Sok közülük a hal: vitaminok, foszfor, cink, vas, jód, magnézium, valamint ásványi anyagok, amelyek nagy része elvész a hőkezelés során.

A hagyományos japán étel sashimi. A lapos Fatálon visszajelzés adagolt vékonyra szeletelt nyers hal, az alkotó az egész kompozíció. Sashimi - ősi művészet. Ez az étel nem kell kielégíteni az éhség, és bizonyítani a szakácsok készség.

Milyen halakat nem nyersen

Evés óceáni és tengeri halak nem okoz bélfertőzések. Következésképpen az édesvízi halak hordozó lehet veszélyes paraziták. Például, bassz vagy lazac, fogott egy a folyók hazánk, gyakran szennyezett hal galandféreg. Evés folyami hal, akkor lehet keresni opisthorchiasis, hasnyálmirigy károsodás, máj, gyomor-bélrendszer és az epehólyag. Ez nem az összes lehetséges következményeit étkezési szennyezett hal.

Összefoglalni. Tudok enni nyers hal? Akkor is, ha épp akkor fogott a tenger vagy óceán. Ha ha még a legcsekélyebb kétség ezen a pontszámot, promarinuyte ez néhány órán át víz, só és ecet. Kockára egészségüket kedvéért pillanatnyi öröm ésszerűtlen.