Leveles tészta csirkével és sajttal - lépésről lépésre recept fotók
Ha szeretné, hogy kényeztesse magát, pékáru, ez a recept az Ön számára! Finom, lédús és hihetetlenül finom leveles tészta csirkével és sajttal - ez egy nagy nappali, és ez egy komplett, tápláló ételt.
ÖSSZETEVŐK
- 1 kg csirkecomb
- Sajt 300 gramm
- Liszt 50 gramm
- Leveles tészta 500g
- Hagyma 400 g
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanál
- A fekete bors 0,25 teáskanál
- Curry 0,25 teáskanál
Csirke lábak hideg vizes mosás, töröld ki a felesleges nedvességet papírtörlő, vágjuk hússal. Most vágjuk a csirkét kisebb.
Tegye a húst egy tálba, és adjuk hozzá a sót, curry, bors, vagy bármilyen más fűszer, amelyet választott. Keverjük a tartalmát a tálba, fedjük le fóliával, és küldje el hűvös helyen páclében 0,5-1 órán keresztül.
A pácolt csirke a serpenyőben a forró olajban. Csiszolt és apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a húst és megsütjük, amíg főtt.
Leveles tészta olvadás előre. Tekerd és vágott téglalapok mérési mintegy 10 20 centiméter. Most helyezzük a tölteléket a hús előforma, helyezi az egyik fele a tészta tetején helye egy darab sajtot megfelelő méretű.
Cover szélén pite szabad tésztát, és csípje a széleket gondosan. Cook pogácsákat van szükség, a sütőben. Feküdt őket a serpenyőben, meghintjük liszttel, vagy a megállapított pergamenre, és süssük 180 fokon 20-25 percig.