Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Konzerv bab a téli majd jöhet többször konzerv bab télen is lehetséges nem csak a bab, hanem hüvely. A fő szempont a munkadarab a helyes választás az alapanyagok. Függetlenül attól, hogy hogyan fognak konzerv bab recept lehetnek piros és fehér. Konzerv bab kultúra kell egy sima, fényes bőr hibátlan. Ha úgy döntött, spárga, a hüvelyben legyen kemény, nem több, mint 10 cm hosszú. Felületük teljesnek kell lennie, zöld, friss. Miután az illetékes nyersanyagok kiválasztására, és akkor kezdődik a folyamat konzervipari otthon. Szerencsére a recepteket erre nagyon.

Konzerv bab, a tél saját lében

  • 170 ml olajat;
  • 1,5 kg bab;
  • 1 kg izzók;
  • 1 evőkanál. ecetsav;
  • 1 kg sárgarépa;
  • szegfűszeg;
  • őrölt bors;
  • sót.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Ez az üres nem okoz gondot

  1. Bab fontos önteni a víz az esti órákban. Reggel mossa és főzzük.
  2. Hagymát és a sárgarépát megtisztítjuk, én. Hagyma shinkuem csíkokra, sárgarépa gyűrű.
  3. Egy serpenyőben olajat Gray, kihagyja a zöldségeket, főzzük egy negyed órát kis lángon.
  4. A kész sült öntsük bab, főzzük 10 percig.
  5. Fűszerezés előforma ecetsav, fűszerek, só.
  6. Spread a bankok sterilizálja 20 percig. közel.

Tárolja hűvös helyen.

A pácolt zöldbab

  • 1 kg édes paprika;
  • 15 gr. só;
  • 1,5 liter víz;
  • 80 ml Szőlő ecet.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Felkészülés egy tál a tél nagyon egyszerű


Soha nem gondoltam, hogy annak érdekében, hogy jobban hozama a telek mind az ő „dacha karrier”, és szükségem van valamire, csak megállítani feszülten ágyakon és bizakodó természet.
Mert én is emlékszem, én töltötte minden nyáron a ház. Először a szülő, majd a férjem és én vettem neki. Kora tavasztól késő őszig, minden szabadidejét töltötte be ültetés, gyomlálás, harisnyakötő, metszés, öntözés, betakarítás, és végül, a védelmi és megpróbálja megőrizni az aratás, amíg a következő évben. És így a kör.

  1. Alaposan mossuk le a hüvely, levágta a végét mindkét oldalon, vágja szét egyenlő részre.
  2. Töltsük hüvely forró vizet, így 5 percig. Küldünk egy szitán, öntsük át jeges vízben.
  3. Összeadjuk a munkadarabot a tiszta üvegekbe.
  4. Készíts egy sóoldattal. A forrásban lévő vízzel, sózzuk, egy percre felforraljuk, letiltás. Pour az ecetet, keverjük.
  5. Töltsük tégelyek sóoldattal, fedelek.
  6. A bankok babbal sterilizálja negyed óra, roll up.

Recept bab zöldség a téli

  • 1,2 kg hagyma;
  • 1,2 kg édes Perchina;
  • 1,5 kg paradicsomot;
  • 1,2 kg sárgarépa;
  • 6 evőkanál. bab;
  • 170 ml napraforgóolaj;
  • 120 gr. só;
  • őrölt fekete bors.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Ilyen a megőrzés teljes köret

  1. Fermentáló babot egy éjszakán át vízben. Reggel mosás, forraljuk amíg meg nem puhul.
  2. Zöldség én, tiszta. Paradicsom eloltására forró vízzel, majd jéghideg vízzel, és távolítsuk el a bőrt. Készül zöldségeket apró kockákra vágjuk.
  3. Egy serpenyőben öntsünk olajat, tedd vissza a zöldségeket és a babot, főzzük alacsony lángon 1,5 órán át. Annak érdekében, hogy ne égesse fontos keverni.
  4. Vegyes zöldség bomlanak előre elkészített kapacitás, roll up, mint egy normális kuporku.

Lehűlés után távolítsa el a betét.

Zöldbab gyógynövények

  • 2 kg bab spárga;
  • csokor kapor;
  • csokor petrezselyem;
  • 5 g. Torma gyökere;
  • szegfűszeg;
  • fahéj;
  • borsot.

Sóoldattal (literenként folyékony):

  1. Pods én, levágta a farok, vágott darab egyenlő hosszúságú. Öntsük a forró vizet.
  2. Zöldek apróra vágjuk. A gyökér a három egy reszelő.
  3. Az alján a bankok meghatározott fűszerek, bab összeadódnak rétegek, locsolás gyógynövények.
  4. A forró víz só és cukor, forraljuk 15 percig, ecetsav hozzáadásával.
  5. A megtöltött tartály öntsük a pác, sterilizálja, közel.

Fehér bab paradicsommal és zöld

  • 1 kg bab;
  • petrezselyem pár gerenda;
  • kapor pár gerenda;
  • 1,3 kg paradicsomot;
  • só;
  • bors.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Az üres ad egy nagyon finom és illatos

  1. Bab áztatjuk legalább 6 órán át. Saját, főzzük fél.
  2. Három paradicsom a reszelő vagy grind egy húsdaráló, só, bors, össze apróra vágott zöld.
  3. Öntsük a keveréket paradicsom serpenyőbe, főzzük alacsony hő körülbelül tizenöt percig.
  4. A félig-bab átterjedt a bankok, öntsük a paradicsom.
  5. Sterilizálja legalább egy és fél óra. Húzd fel.

Bab paradicsomos mártással

  • 1 chili paprika;
  • 1 kg bab;
  • 50 oz. só;
  • 30 oz. cukor;
  • 2 kg paradicsomot;
  • szegfűbors;
  • babérlevél.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Ez bablevélpárt sokkal ízletesebb vásárlás

  1. Bab töltse az éjszakát, reggel mosás.
  2. Tegye a babot a edény vízzel, főzzük alacsony hő ömlesztett fűszerek 30 perc.
  3. Paradicsom öntsük a forró vizet, hámozott, zúzott egy turmixgépben vagy húsdaráló.
  4. Paradicsompürét, keverjük össze bab, adjunk hozzá egy kevés sót, tedd a fűszerek és a borsot. Az alacsony hő főzzük fél órán a motorháztető alatt időnként megkeverve. Egy pár percig, amíg főtt fel a babér.
  5. Spread a bankok közel.

Bab padlizsán télen

  • 1,3 kg bab;
  • ½ kg sinenkie;
  • 420 ml olajat;
  • ½ kg édes paprika;
  • 50 ml 9% ecetet;
  • 90 gr. só;
  • 3 liter paradicsomlé;
  • 180 c. cukor.
  1. Bab előre vízben szuszpendáljuk, mossuk, addig forraljuk, amíg a fele.
  2. Juice tegye egy tálba, adjuk hozzá az olajat, sót, cukrot - forraljuk egy negyed órát.
  3. Adjuk hozzá a babot, főzzük további 25 percig.
  4. Az én kis kék, vágjuk kockákra a közepes méretű, add a serpenyőbe. Főzzük 15 percig.
  5. Pepper tisztít, mosás, csíkokra vágjuk, és összekeverjük a teljes súlyát.
  6. Adja hozzá az ecetet, főzzük 15 percig.
  7. A sterilizált kannák elbomlanak előforma közel.

A pácolt fehér bab

  • 1,5 kg bab;
  • Cikk 1.5. l. Olasz gyógynövény keveréket;
  • 1,5 liter víz;
  • 45 ml ecetsav, 9%;
  • ½ st. cukor;
  • 30 oz. só;
  • szegfűbors;
  • fekete bors;
  • Laurel.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Betakarítás lesz egy kiváló kiegészítője leves

  1. Saját bab, felöntjük vízzel egész éjjel. Reggel ismét mossa.
  2. Cook bab babér, bors, fűszerek és só 60 percig.
  3. Szinte végén főzés só, cukor, öntsük ecetsav.
  4. Előre elkészített, tiszta sterilizált üvegekbe és töltse ki a főtt bab, öntsük a pác. Húzd fel.

Saláta babbal

  • 2 kg káposzta;
  • 1 kg paradicsom;
  • 6 izzók;
  • 3 evőkanál. száraz bab;
  • 2 kg-os, fiatal squash;
  • 6 édes paprika;
  • 60 gr. só;
  • Cikk 1.5. cukor;
  • 170 ml olajat;
  • Cikk 1.5. ecetsav.

Konzerv bab receptje téli otthon, piros zöldséget a bankok saját
Saláta fordul elég éles

  1. A babot egy éjszakán át áztatjuk, készre főzöm reggel.
  2. Káposzta finoman shinkuem.
  3. Pepper tisztít, leöblítjük, csíkokra vágva.
  4. Saját cukkini, csíkokra vágva azonos bors.
  5. Paradicsomos Peel, törje össze őket gyümölcslé.
  6. Hagyma megtisztítják, apróra felkockázott shinkuem.
  7. Pác. Keverjük össze az olajat a cukorral és a sóval, ecetet adunk hozzá, és a paradicsomlé. Küldjük alacsony lángon egy percig.
  8. Alján egy nagy serpenyőben öntsük a pác a tetején réteg zöldséget eloszlása ​​a következő: káposzta, padlizsán, paprika, hagyma.
  9. Pároljuk egy órát. 30 perccel a vége előtt a tűzoltó fel a babot.
  10. Ready saláta bővült a bankok. Húzd fel.

akut vese bab

  • 250 gr. kifejtve fokhagyma;
  • 1 kg Turshevoy babot;
  • 3 akut Pechin;
  • 50 oz. só;
  • paradicsom.
  1. Törölje a babot küldeni a forró vizet. Vegye ki, amikor a víz ismét forrni kezd. Cool.
  2. Fokhagyma borssal grind egy turmixgépben vagy grind egy húsdaráló, só.
  3. Az alján a bankot elegyet tegye bors, fokhagyma, felső szeletelt paradicsom, bab.
  4. Van egy felső járom.
  5. Aratás konténer egy hétig, hűvös helyen.

A hosszú távú tároláshoz egy héten csomagolva bankok, sterilizálja őket 20 percig, roll up.

Ez ilyen egyszerű, akkor zárja be a babot a téli és tartsa az összes hasznos tulajdonságait. Az az ilyen üres lehet télen főzni levesek, saláták vagy egyszerűen alkalmazni őket snack.