Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Az itt kezdődik a lakoma! És ez pontosan, senki nem fog vitatkozni. Mi már régóta megszokott gondolni sóvárgást azonnal, italok és desszertek, amikor arról beszélünk, az utóbbi ünnep.

Ha készül ünnepe is az első helyen gondolok a nyaralás asztalra, és a különböző bálványokat. De a dekoráció az asztalra, a mérleg ételeket is nagy szerepet játszik!

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Gyönyörű táblázatot ünnepi asztal képes teljesen átalakítani a fesztivál, hogy az esemény egy új szintre. Ebben az esetben intézkedik az ételek, villák és kanalak feküdt véletlenszerű sorrendben nem kéne. Fontos tudni, hogy számos árnyalatokat.

Az emberek az évek során sikerült, hogy egyfajta „képlet”, amelynek betartását kényelmet biztosít a nyaralás asztalra mindenki számára. Tálalás - igazi művészet. Emlékszik az alapvető árnyalatok az asztalhoz én nagyon okos. Számos érdekes ötlet díszítő nyaralás asztalon is, mindig kéznél.

Alapvető szabályok szolgáló ünnepi asztal

Csak megjegyezni néhány árnyalatokat. Ezek a szabályok az egyetemes bármilyen terítés, függetlenül attól, hogy az oka a nyaralás. Fontos figyelni, hogy a választott szolgáló elemeket. Meg kell tükröznie tematikus az ünnep, amennyire csak lehetséges, hogy harmonikusan illeszkedik a belső tér és a helyiség kialakítása.

Meg kell felvenni az ételek, szalvéták, tányérok és evőeszközök szín, forma és anyagok, design létrehozott elemeket egyetlen együttest. Célszerű kerülni disszonancia. Meg kell figyelembe venni a színek és textíliák: asztalterítők, szalvéták.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Érdemes megjegyezni, hogy az adag a nyaralás asztalra van szükség, nem csak a kellemes hangulatot teremtenek, különleges ünnepi hangulatot, hanem biztosítja a kényelmet. Minden vendég legyen kényelmes a használata az edényeket, evőeszközöket, szalvéták. Ehhez átgondolt elhelyezése tárgyak meghatározása optimális távolság közöttük.

Ott van még a hagyományos sorrendet. amely általában szolgált ünnepi asztalra.

  1. Először szét a terítő. Ez tökéletesen tisztának kell lennie, vasalás. Alatta akkor nyugodtan tegye a film. Úgy néz ki, asztalterítők kontrasztos színek, feltűnő színek, bézs és krém.
  2. Ezután lemezeket helyezünk. Itt kell kiszámítani a távolságot már a vendégek kényelmesen egy asztalhoz.
  3. Az ünnepi asztal helyet evőeszközök. Számuk és állítsa teljesen függ a menü, a különböző ételeket. Tedd az asztalra egy sor eszközt nem kell. Például, ha a hal nem nyújtják be, meg kell nélkülözni a halat késsel és villával.
  4. Aztán jön az ideje, hogy helyezze a üvegáru. Tálak, tányérok, poharak és pohár bor nemcsak vált dekoráció az ünnepi asztalra, hanem hogy végre bizonyos funkciókat.
    Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát
  5. Amikor megjelent az asztalra eszközök, tányérok és evőeszközök, szalvéták lehet helyezni. Kívánatos, hogy megállapítják képletesen. Érdemes megjegyezni, hogy a törlőkendők kell kétféle: ruhával és papír.
  6. Fűszerek is elfoglalja helyét bármely asztalnál. A vendégek számára lehetővé kell tenni, hogy kiegészítse az étkezést kedvedre. Táblázat nélkül sót, borsot és ecetet a nyilvánosság már lehet felismerni hiányos, nem megfelelően szolgálják.
  7. Hideg előételek tett az asztalra utoljára.

Váza virágokkal díszítik minden ünnep asztalra. Még egy üzleti vacsora és hivatalos fogadásokon, ezek lényeges elemei asztaldísz.

Ne feledje, hogy az eszközöket és üvegáru nemcsak tiszta lesz. Egy megfelelően szolgálják a nyaralás asztalra, ezek a tárgyak feltétlenül ragyog. Erre a célra az első mosás, majd alaposan mossuk, majd polírozott ragyog darabos.

Tányérok szolgáló ünnepi asztalra

Megjegyzés: a lemezek maguk is műalkotások, igaz asztali díszek. Néha ezek határozzák meg a tematikus az ünnep. Mivel a megközelítés, hogy a kiválasztott ételek és edények szándékosan. Különleges alkalmakkor külön is megvásárolható ételeket.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Persze, fontos megjegyezni, hogy gondoskodjon az edényeket a folyamat szóló az asztalra.

  • Kisimítja a ruha megint, győződjön meg róla, hogy nincsenek ráncok, alom. Kezdje gondoskodjon. Mielőtt minden vendég kell állni lemez. Tedd a az asztal szélén nem lehet. A hozzávetőleges távolság a lemezek szélig tipikusan két centiméter. Szakmai pincérek azonnal meghatározni a megfelelő távolság a az asztal szélére, forgalomba közte és a lemez középső és mutató ujjával.
  • Amikor az ünnepélyes alkalomból, hogy kell használni az úgynevezett „kettős lemezek”. Először, hogy egy finom vacsora lemezek, és már rá étteremben készlet. Mivel a csúszólap ne legyen az edények meg kell határozni egy szalvétát.
  • Léteznek speciális Pirozhkova lemezek, amelyek elhagyták a nagy. A távolság az edényt, hogy Pirozhkova étteremben kell 5-12 cm.
  • Ha az étel különösen ünnepélyes, minden a lemezek szélei vannak elhelyezve egy sorban, egyértelműen. Tehát építeni kis és Pirozhkova lemezek.

A központok minden szükséges lemezek egy sorban.

Rendezzük az ételek megfelelő. Ügyeljen arra, hogy szem előtt tartani, hogy a táblázat fog állni vázák, tálak saláta, laikus eszközöket. Minden vendég kényelmesen érezze magát, hogy képes legyen mozogni csendben, ne érjen a szomszédok az asztalra.

Evőeszközök kiszolgálására ünnepi asztalra

Most itt az ideje, hogy megtanulják, hogyan kell helyesen elhelyezni az evőeszköz egy ünnepi terítés. A hétköznapi életben is használják, hogy csökkentsék a számát villák és kanalak minimális, tegye az eszközök véletlenszerű sorrendben. De az ünnepi adag ezt a megközelítést kell kerülni. Emlékezz az összes árnyalatokat.

  1. Amikor terítés kés kerül a jogot a lemez. Penge minden bizonnyal be a lemezt. Kés lehet több, így meg kell figyelni, hogy a sorrendben a helyét. Konyhakés kell enyhíteni a legközelebb, a legtávolabb van nappali kés és a hal található közöttük.
    Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát
  2. Jellemzően kiszolgálása esetén evőkanál helyeznek a lapátok. Amikor a hal ételek a menü nem biztosított, hogy könnyű lesz, hogy a kanalat a két kés. Meg kell tenni zálogba. Ha szüksége van egy horgászat kés, feküdt az asztalon, a kanál legyen közte és snack-kést.
  3. Hagyományosan, a terítés villa kerül csak a bal oldalon a lemez. Ezek kerülnek megadásra: asztal, hal és snack-kel. A fogaik kell kiszerelni. Érdemes megjegyezni, és a hozzávetőleges távolság az eszközök között, tányérok és evőeszközök. Ez körülbelül fél centiméter.

Lay minden berendezés nem szükséges. Ha csak egy snack menüt, evőeszközök nem lesz szükség. Ezek csak akkor szükséges, a második meleg ételeket.

Minden eszköz merőlegesnek kell lennie a az asztal szélén, egymással párhuzamosan.

Ha szükséges desszert eszközöket kell őket szét előtte a tányér. Először is, a kést, majd a villa és kanál. Kezelje a dugót jobbra elfordul, és a nyele egy kanál és egy kést - a jobb oldalon.

Edények szolgáló ünnepi asztalra

Poharak játszik minden asztalnál nagy szerepet. Borospohár és borospohár díszíti az asztalt, szemet gyönyörködtető dekoráció részleteit. Azonban a gyakorlati funkciója is fontos. Például az alak a szemüveg nagymértékben függ a vendégek kényelmét. Egyes modellek ivóvíz kellemetlen, néhány rossz hazugság a tenyerében.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Ismerje meg, hogyan kell helyesen rendezni a üvegáru.

  • Ahhoz, hogy a poharak lehet a jobbközép a lemezek. Ha tesz egy pohár bor a központban, akkor legyen mögötte a lemezen. Amikor szeretnénk, hogy egy pohár bor a jobb oldalon, meg kell elhelyezni azon a helyen, ahol a végén az első kés metszi a felső élének. Ez a bor üveg öntenek ásványvíz, gyümölcslé.
  • Morse, kuvasz kell tenni a bögrét. Forgassa a gombot jobbra.
  • Üveg, üveg alkoholmentes italok jelentenek a jogot a fő borospohár. Amikor a sokféle ital, bor, pohár szükséges, hogy a bal oldalon, és minden üveg ivóvíz sor, közvetlenül a csészébe.
  • Több mint három objektumokat egy sorban kell sorolni. Már létre kényelmetlenséget, úgy néz ki, csúnya.

A távolság a szemüveg, szemüveg kell kb egy centiméter.

Szemüveg, borospohár, borospohár az asztalon

Kapacitás és típusú üvegáru függ, hogy milyen italt lenne benne.

A szabályoknak megfelelően az etikett úgy döntött, hogy egy külön üveg minden italra.

Ahhoz, hogy a vodka a hagyományos üveg, a dúsított borok - Maderna. Külön üveg támaszkodik száraz fehérbor. Champagne öntjük szemüveg, amelynek kapacitása 180-210 ml. Ha vörösbor szolgálnak neki, hogy egy különleges pohár csánk. Gyümölcslevek, vizet öntünk egy pohár, amely tartály lehet 250-350 ml.

Figyelemre méltó, hogy ha minden a szemüveg, borospohár lesz összhangban egymással.

Szalvéták szolgáló ünnepi asztalra

Az adag szalvéták túl jól. Ők tudják, hogy az egész tábla egy speciális fajtája, hozzon létre egy tematikus design. Érdekes, hogy az összecsukható szalvéták - egy tudomány. Hozhat létre egy páva, liliom, gyertyák és kapcsolatokat.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Fontos, hogy vegye fel szalvéták színe, mérete, úgy, hogy azok összhangban voltak az abrosz, edények, belső tér, ami tartott ünnepségen. Akkor lakoma látványos. Úgy véljük, hogy a terítés használatához szükséges a ruhával szalvéták.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Nos, ha azok összhangban vannak a terítő színét és állagát. Néha azonnal megszerezni készletek, amelyek tartalmazzák textíliák kiszolgálására. Azonban az eredeti tervezési megoldások is a kereslet. Például, szalvéták és terítő kontrasztok. De az ételek, vázák vagy lemezek szalvéták kell még kombinálható.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Szalvéta egy tiszta, éles. Általában betétet helyezünk a lemezre, akkor tedd jobbra.

Szövet nem kerül sor, hogy törölje a száját. Ezek a tartozékok végre egy dekoratív funkciót, néha hozott térdre.

Higiéniai célra használt papír.

Az az elképzelés, kiszolgáló ünnepi asztalra

Szolgált asztalok különböző módon. Bármilyen nyaralás asztalra adható szokatlan, emlékezetes fellépése, nem dekoráció témát.

Különös figyelmet kell terítés egy romantikus vacsorára. A nő képes lesz, hogy elfog a képzelet egy szeretett, ha úgy tetszik egy ilyen kis csodát az asztalon. Jobb hogy ne túl élénk színek, tartsák be néhány alapvető színeket.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Például ez lesz a tökéletes vörös bor pohár vörös tányérok, szalvéták, gyertyák és virágok azonos színű. Ez tökéletesen illeszkedik a dekoratív adag szív, arany evőeszközök, fehér lemezek és átlátható szemüveg, hófehér váza.

Úgy néz ki, nagyon eredeti táblázatot a tengeri stílusban. Ez alkalmas a vacsorát a család barátai, újévi reggeli. A központban az asztal van elhelyezve egy dekoratív fa fény egy kék váza, puha kék szövet felületét az asztal készül.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Átlátszó üvegek tökéletes összhangban a fehér lemezek és az üveg vázák a desszert, fény kendők. A lemezek kis lemezek fényes türkiz színű héj alakú.

Eredeti és díszíteni ünnepi asztalra az új évet. Ha a barátok úgy döntött, hogy egy snack, mielőtt a szilveszteri. tudjuk korlátozni elhelyezése nagyobb készülékek, fehér tányérok, poharak és átlátható. A fő dekoráció podarochki áttetsző anyagból, tedd a szalvéták a tálba, és egy ünnepi összetétele piros gyertya és mesterséges tű.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Szerencsére díszített újévi asztalra, ha szembeállítjuk árnyalatú barna, bézs és zöld szolgálja. Fényes karácsonyfa golyó a fehér lapot lehet igazi dekoráció az asztalra. Szalvéták néha hozott egy erszényt. Mivel kiegészítők szimbólumai jólét az elkövetkező évben.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Karácsonyi asztal. még egy nagyon szerény, szintén nyer harmónia. A lemezeket lehet helyezni közvetlenül az asztalra, ha ez így szép, készült természetes fából. Piros kendő középső részén lesz fényes, a hazugság golyó, karácsonyfák vannak. Elegáns rusztikus hódítja első látásra.

Hogyan szolgálja ünnepi asztalra, amely a kést és a villát

Akkor jön a saját módon tölti ünnepi asztalra. Vegye figyelembe az összes árnyalatokat, emlékezni a szabályokat. Ezután minden ünnepünk kerül sor tökéletesen.

Master Class - hogyan szolgálja ünnepi asztalra: