Hogyan lehet megkülönböztetni Arabica Robusta milyen különbségek szemes arabica és robusta, amely jobban

„A kávé olyan, mint a zene! Ivott egy csésze, és hallgatta a zenét szeretem! „- ez a visszajelzés mondanak rólam kávé ugyanakkor ihletett, és tett minket gondolja. Végtére is, sőt, egy csésze kávé, mint egy himnusz, fényes íze és tölti meg energiával, amelyben az új kihívásokra. Mások, mint a szimfónia, drazsék játszunk mássalhangzó hangok, így állni egy pillanatra, és élvezni a pillanatot.

Felmerül a kérdés: „Miért olyan, mint egy és ugyanazon csésze kávét által érzékelt minket?” A válasz abban rejlik a felszín minden attól függ, hogy milyen ennek alapjául szolgáló aromás csésze - Arabica és Robusta. Ebben a cikkben megpróbáljuk megérteni a különbséget Arabica robusta.

Robusta és Arabica - a leggyakoribb alfaja a kávécserje, amelyeket előállítására élénkítő italt. Arabica egy ősi fajta kávét. Ez az alfaj nagyon igényes a termesztés és karbantartási, maloustoychiv a betegségek és a kártevők. A mezőgazdasági termelők kell befektetni egy csomó erőfeszítést, hogy egy viszonylag kis termés kiváló minőségű. Ugyanakkor, hálából a gondozás, Arabica bab adja, hogy magával ragad sokoldalúságát íz és illat, amely különösen értékes az ínyencek.

Mindegyik különböző Arabica megszólal a szimfónia ízek: néhány fajta lehet hallani több, mint egy világos és vidám improvizáció, amelyben a kávé lesz szikra jegyzeteket diófélék, szárított gyümölcsök, citrusfélék, és mások - a dallamosabb készítmény, ahol a fő szólista elvégzi romantikus „Flower Flute” vagy "csokoládé Piano". Minden attól függ, „zeneszerző” - az ország, ahol a kávét készített és használt szerszámok - módszerek gyűjtése, feldolgozása és sült.

Robusta képest arabica, eléggé nehézkes a termesztés, betegségekkel szemben ellenállóbbak, és ezen kívül a nagy termelékenységet. Ugyanakkor, a kapott italt a magja, élesebb és egyszótagúak íz, egy erős keserű íz és csípősség. Kávéivók inkább az aktív állapot életerő, amely a kész ital csésze, tuning, mint himnusz egy működő hangulat. Robusta tartalmazza majdnem kétszer annyi koffeint, mint arabica.

Mivel az ilyen különbségek kávé robusta és arabica is nagyban ár: Arabica érték többszöröse. Például egy ilyen ritka és különleges minőségű, mint „Kopi Luwak”, amely korlátozta a termelés és csak valamivel több, mint 100 tonna évente. Köszönhetően olcsó Robusta gyakran használják a termelés instant kávét, vagy jobban hozzá keverékében espresso, ami csökkenti a költségeit a termék, így ez egy erődöt a jövőben az ital, valamint egy sűrű habot.

Arabica gabona gyakran nagyobb, előnyösen ovális, hullámos hosszanti sorban. Ez a szabály alól vannak kivételek: például a gabona Caracol - az Arabica kávét, amely lekerekített formájú, amely úgy néz ki, mint egy kissé megnyúlt borsó, közvetlen vonal. Ezek a szemcsék több értékes körében ínyencek miatt telített és világos aromája és íze. Termékpalettánk magában foglalja az ilyen fajták, mint „India Caracol Elhi” az édes csokoládé dátumait íz és a „Costa Rica Caracol” gyümölcsös jegyzetek.

„Robusta vagy Arabica, melyik a jobb?” - most meg tudod csinálni magadnak, hogy erre a kérdésre válaszolni. Minden attól függ, hogy mit keres ebben italt. Arabica kávét érdemes megvenni, ha úgy tetszik merülni, és élvezze az ízét a sokoldalú ez élénkítő italt, vagy inkább meginni az esti órákban.

Robusta kell választani, ha inkább egy italt, bátorságra, és idd meg, hogy felébredjen, és feltöltődhet. Ebben az esetben a robusta kávé megvásárolhatók a tiszta formájában - egy csodálatos fajta igazi daredevils, és keverve arabica, ami elegendő erőt és sokoldalúbb, enyhe ízű.

Csak azokat az alkatrészeket, kávé befolyásolja annak ízét, és a kiválasztott eszköz kiválasztása függ ital dallam hang. A kávé íze áll egy bázis: ez arabica és robusta. Különbségek az egyik típus a másiktól már tudja, így össze saját dallamok és keveredik a szakmaiság a mester.

A „Cantata” tartomány képviseli egy nagy gyűjtemény a kávé különböző ízt és díszítéssel. Továbbra is csak a válassza ki a kávé dallam, amit szeretne élvezni újra és újra.