Hogyan készítsünk tojáslikőr - 6 kedvelt receptek
Eggnog - tejszín-koktél a szaga a gyermekkor, amely könnyen javíthatja a hangulatot, és növeli a vitalitást gyermek torokfájás, rekedt torok, megfázás, és a rossz étvágy. Azonban felnövő, sokan meglepődve hallja, hogy tojáslikőr - nem csak az édes gyógyszer volt, és a kezelés, és a kényelem, és a jutalom és a kompenzáció a betegség, amelyben az összes, hogy szükségünk van egy gyermek. Eggnog - finomított desszert sok lehetőséget, ezért komponensek minden igényt kielégítenek. Beszéljétek meg, hogyan, hogy a tojáslikőr, mázolás élet hétköznap és ünnepnapokon felnőtteknek és gyerekeknek.
FONTOS FIGYELMEZTETÉS! alapján minden recept tojáslikőr vannak a nyers tojást. Ahhoz, hogy elkerülje a bajt (szalmonella és egyéb bélpanaszok) kell használni, csak környezetbarát és ellenőrzött tojást. Van olyan vélemény is, hogy a legtisztább tojás - fürj, figyelembe véve méretüket, mind a recepteket meg kell számának növelése sárgáját és fehérjét. Elkészítése előtt minden koktél tojás alaposan meg kell tisztítani és száraz.
A gyermekek gyakran nem tetszik, hogy gyógyszert, cselekedni, és köpje ki őket. Eggnog - olyan eszköz, amely segít kijutni a zsákutcából. Szükséges, hogy 2 tojássárgája, adjunk hozzá cukrot, vagy porcukor ízlés szerint, és alaposan keverjük össze, amíg sima font fehér állapotban. Ahhoz, hogy ezt a keveréket, adjunk hozzá egy kevés lágy vajat, őrölni újra és egészségére! egy jó orvosság készen áll. Változatosság és szórakoztató, hogy a klasszikus baba krém adjunk hozzá egy kevés kakaóport.
Felnőtt emberek, különösen énekesek, tojáslikőr, hogy támogassa és javítja a hangokat. Szakmai tojáslikőr felnőtteknek (énekesek, színészek, bemondók) tört sárgáját és a cukrot vesznek reggel éhgyomorra 2 teáskanál.
Eggnog - klasszikus recept
- A sárgáját egy tojás
- 2 csésze tej
- 2 evőkanál citromlé vagy narancslé
- 6 evőkanál méz
Dörzsölje a sárgáját, adjuk hozzá a tejet és a mézet. Mindent meg kell, hogy le a habverővel vagy elektromos keverővel. Ezután hozzáadjuk a levét, és habverővel újra. Ehelyett, hogy a tojássárgája lehet teljesen, és megverte őt, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót. Egy másik variáció ez a recept összekeverését foglalja magában az összes termék és az utolsó lépésben a hozzáadásával a fehérje, felvert cukorral.
Eggnog rummal és a tej
Ez a recept, valamint a forralt bor, nagyon jó téli meleget és az egészség. Recept 6 személyre.
- 6 tojássárgája
- 150 g porcukor
- 1 liter tej
- 50 g rum
Verte a tojás sárgáját egy tálba, és őrölni őket porcukorral, hogy fehér. Ugyanebben tálban keverés közben adjuk hozzá a forró tejet részek, megakadályozza hűtés adjuk hozzá a rumot, jól keverjük össze és tálaljuk forró egy kerámia bögre.
gyümölcs tojáslikőr
Ez a recept miatt üdítő egy forró napon.
- 2 tojás
- 3 evőkanál cukrot
- csipet só
- fél csésze bogyós vagy gyümölcslével (általában cseresznye vagy eper)
- 2 csésze hideg tej
- polstakana hideg (jeges) víz
Verte a tojás sárgáját sóval és cukorral, öntsük a levet és keverjük. Ahhoz, hogy ezt a keveréket öntsük tejet és vizet, keverjük össze, és adjuk hozzá a felvert lehűlni hab fehérjék. Pour eggnog poharakba és meghintjük zúzott szerecsendió, összefüggésben, amelyben a tojásfehérje ad a koktél aromája keksz.
Cocktail tojáslikőr „Az Arany kakas”
- 200 g alkohol (ehető) 2, vagy egy pohár vodkát
- 1 doboz sűrített tej
- 0,5 csésze hűtött forralt tej
- csipet vanillin
- 5 tojássárgája
- 1 evőkanál porcukor
Keverjük össze az alkohol, kondenzáljuk, és forralt tejet, adjunk hozzá vanília ízlés szerint, és öntsük ezt a keveréket a turmix. Grind sárgáját porcukorral és shift őket egy keverőben az előkészített keverék. Beat együtt, öntsük egy üveget, és hűtőszekrényben legalább 12 órán át. Hideg tojáslikőr öntsük üvegek és szórjuk meg reszelt csokoládéval, kekszet, vagy kókusz.
Kávé tojáslikőr
Egy tojás sárgáját a cukorral vagy porcukorral, amíg a színe megváltozik. Protein habverővel, amíg sűrű hab stabil állapot (lehetséges csepegő 1-2 csepp citromlé vagy citromsav oldat stabilizálására a hab). Négy kávéscsészét önteni egy kis meleg tejet vagy tejszínt, majd főzött kávét, tegye ¼ a zúzott tojássárgáját és ¼ a felvert tojásfehérje sapkát. Serve keverés nélkül.
Recept tojáslikőr pezsgős
Hozzávalók egy adag:
- 1 tojás sárgája
- 1 teáskanál porcukor
- friss gyümölcslé fél narancs
- 1 teáskanál likőr
- hűtött pezsgő
- tört jég
Rub a sárgáját a cukorral, és keverjük össze narancslé és a likőr egy keverőben. Az elegyet szűrjük, egy magas pohár, adjunk hozzá jeget és öntsük az összes hideg pezsgőt.
A fő jellemzője a tojáslikőr, ami megkülönbözteti a többi krémek és koktélok - dörzsöli a sárgáját a cukorral vagy porcukorral. A következő lépésben vannak keverve különféle italok tej konyak és pezsgő. Tudta, hogyan kell tenni tojáslikőr is elér saját egyedi receptek felnőttek és gyermekek számára a kedvenc ízek és aromák. Ugyanakkor nem szabad elfelejtenünk, hogy a tojáslikőr nem tárolható hosszú ideig, és nem előre, kivéve, ha jelezzük.
Alexander Kuprin az ő története „tojáslikőr” (1915) írta le, hogyan Chaliapin szenvedett karrierje elején, nem tudta a választ a kérdésre: mit és hogyan kell tenni tojáslikőr, ami megóvja a lehetséges zavartan. Félt, hogy a hang fog ülni. Azt javasolta, összetétele: brandy, tojás, cukor, citrom, anélkül, hogy előállítási technológiát. Az utolsó pénzt megvette, amire szüksége van, beleértve a 2 pohár pálinkát, körülbelül 400 g cukor, citrom és 5. sült tojás. Evés és ivás a „koktél”, Fedor Shalyapin debütált szólóban jótékonysági koncerten. És másnap felébredt híres.
Hogyan szeretne egy recept tojáslikőr?