Hogyan készítsünk egy likőr otthon

Sokan manapság otthon szíverősítő és likőrök. Ez a bolt olcsóbb, és gyakran kiderül, még ízletesebb. Hogyan kell elkészíteni likőr magát, és hány napig nehezen nyomja kérdésekre. A receptek más, van egy csomó ellentmondás és környékén alkoholtartalmú ital alap. Nagyon ritkán használja brandy, egy kicsit gyakrabban sört. A leggyakoribb vodka és az alkohol.

Jellemzők

Kiválasztása alapot liquor kell alapulnia a fő szabály - alkohol legyen minőségi. Mint egy jó konyak - egy nemes és egy drága ital, a kísérlet azt engedheti meg magának nem sok.

Vodka és az alkohol (öntött egy bizonyos várat) a leggyakrabban használt, mert a rendelkezésre álló ár és választék. Így eper likőr otthon és a menta. engedélyezett csak vodka / alkohol, mint a nagy valószínűséggel a off-ízek.

Moonshine használják ritkábban, de lakozik, hiszen sokan csak neki. Mint minden alkoholt a likőrt, azt használják, hogy a várat. Ha jól tette, és ízletes italokat kapunk is könnyen pitsya, de a hiba, mint egy rom következő italt. Moonshine nem kellemetlen szaga mellett néhány likőrt citromsavat, ez is segít eltávolítani (illat) maradványok.
tartalmának ↑

Ribizli a holdvilág

• 1 liter desztillált italt (vodka, alkohol);
• 1 kg cukor;
• 3 kg bogyók piros ribiszke;
• 1 liter vízben;
• 10 ribizli levelek;
• ½ óra. L. citromsav.

Ragaszkodjon a folyadék lehet hosszabb, sok javasoljuk - harminc napig, majd inni.

Redőny lehet kísérletezni, hogy egy év alatt, ennek eredményeként kapsz egy finom italt nyúlós rózsaszín. Az íze nagyon erősen befolyásolja a minőséget az eredeti sört.

tartalmának ↑

Bailey 1-2-3

• ½ l jó sört, vagy drága vodka;
• ½ literes tíz százalék krém;
• 1 doboz sűrített tej;
• 100 gr. Csempe csokoládé;
• 1 csomag vanília.

A recept e likőr a legegyszerűbb az összes fajta.

1. Vegye étcsokoládé, összetörni. Majd elolvadt a vízfürdőben, és adjunk hozzá egy kevés tejszínt a keverék besűrűsödik.
2. Maradék tejszínt összekeverjük a sűrített tej és a vanília, és habverővel alaposan. Az olvasztott csokoládét, hogy lehűlt.
3. Add fél liter vodkát. A kapott keveréket alaposan összekeverjük keverő alkalmazásával. Aztán inni kell kihűlni.
4. És a kapott lehűtjük ital nem szükséges ragaszkodni. Azonnal szolgált, hogy az asztalra.

Liquor kiválóan alkalmas hozzá kell adni a kávét. Azonban lehet inni, és csak úgy.

Mint már említettük, ez egy egyszerű recept, ha többet szeretne közelebb áll az eredeti, ki kell választani egy komplex készítmény likőr Baileys otthon.
tartalmának ↑

Likőr görögdinnye

A nyári kiválóan alkalmas likőr görögdinnye, házias. A legfontosabb, hogy ez a recept - jó érett görögdinnye. Ezek közül meg kell nyomjuk ki a levét kizárólag vörös pép. Hány csíkos bogyók szükség nehéz megmondani, így arányos:

• 600 ml görögdinnye levét;
• 400 ml főzet / vodka;
• 20 gr. vanillin;
• 150 c. cukor.

1. Öntsük egy serpenyőbe görögdinnye levét, adjunk hozzá cukrot. Tedd egy kis tüzet, és főzzük tizenöt percig. A keverék minden alkalommal meg kell útban, és nem adja át forraljuk.
2. Egy serpenyőben hozzáadjuk a vaníliás, keverjük össze, és hagyjuk, hogy az ital szobahőmérsékletűre hűlni.
3. Öntsük a vodka és keverjük újra.
4. Az így kapott folyadékot öntsük egy üveget, és küldje el hűvös helyen.
5. Betölt görögdinnye likőr kell tíz nap.
6. Mindegyik nap, biztos, hogy keverjük a tartalmát a palack.

Édes likőr kapunk, szokatlan íz. Meg kell tárolni a hideg körülmények között, majd az eltarthatóságot lehet hosszabbítani 4 év. Pontosan mennyi lesz tárolva ital, mindenki maga dönti el, de a téli nehéz lesz ellenállni a nyári feljegyzései ízét.
tartalmának ↑

következtetés

Tól holdfény lehet és kell tenni a likőrök otthon. Miután egy minőségi termék, megbocsáthatatlan, hogy nem találja egy kiló bogyók erre a célra.

Likőrök ragaszkodnak van szükség, mivel a bort szeretik az expozíciót. Általános szabály, hogy ragaszkodnak a kész ital sötét, hűvös helyen 10-90 napig. Tól, hogy mennyi beton ellenállni szeszesital haza, mondja minden recept külön-külön. Óvatosan meg kell alkalmazni tejtermékek likőrt, az eltarthatóság nagyon kicsi.

Körülbelül mennyi gyümölcs, cukor és fűszerek használata - egy nyitott kérdés, és a kreativitás, döntsd el magad. Annak érdekében, hogy valamit gondolni, először kövesse a recept pontosan.

Összefoglalva azt mondhatjuk, hogy otthon könnyű főzni gyakorlatilag bármilyen likőr és szíverősítő mind gyümölcsök és bogyók, mert a szokatlan összetevőket.