Hogyan kell tartani almát otthon a télen egy lakásban vagy az erkélyen

Hogyan kell tárolni alma otthon? Ez a kérdés a tulajdonosok, akik úgy döntöttek, hogy a téli kínálat hasznos és illatos gyümölcsöt. Nézzük megérteni, hogyan lehet biztosítani a biztonságot a termés.

Élettartam alma

Betakarítás előtt a gyümölcs, hogy ellenőrizze, hogy mennyi ideig tárolja a kiválasztott fokozat. A téli betakarítás:

• Őszi fajták. Maradnak friss maximum 2 hónap. Tárolási hőmérséklet: 0 ° C

Téli fajták. Gondozott 4-7 hónap. Élettartam függ az adott fajta. Optimális hőmérséklet: 0 ° C és + 4 ° C ... + 5 ° C-on

A tulajdonosok mindent meg kell tennie, hogy a kívánt hőmérsékletet a pincében vagy más tárolási helyen. Hőmérséklet 0 ° C alatt káros hatással gyümölcsöt. - 1 ° C - a határ. Az alábbiakban kár kezdődik betakarított alma.

Előállítása tárolására alma

Válogató alma birtokában több paramétert. Ne hagyja ki ezt a lépést. Különböző fajtájú almák, méretben és minőségben, rakott egy dobozban, leállás jó állapotban sokkal kisebb, mint a gyümölcs, az utolsó sort.

minőségi válogató

Télen, felhívni a gyümölcs:

• Nem férges;

nincs horpadás, sérülés és karcolás. Azokon a területeken, sérült alma rothadás és romlás;

a szár. Az egész „farok” megakadályozza a gombák fejlődését;

egy viaszos bevonat. Óvatosan törölje gyümölcs- és távolítsa el a természetes védőréteg nem ajánlott.

Figyeljen! Tilos tárolni az összegyűjtött almákkal rázza a fát, és felgyorsítja a folyamatot a betakarítás. Ezek a gyümölcsök nem tárolhatók.

A felosztás fokozat

Minden fajtának megvan az eltarthatósága. Az íze az egyes fajták saját. Nem turkálni között egy tucat doboz és a „ne zavarjanak” gyümölcsöket a keresést egy megfelelő minőségű, terjeszthető fajtánként szálloda kapacitását.

Egyes mesterek jelölje meg a csomagolást, hogy jelezze a fajta neve és a dátum rakodás. Egyszerű és kényelmes, időt takarít meg és az idegeket.

kalibrációs gyümölcs

Ne legyen lusta, rendezni a gyümölcs méretét. Megéri időt töltenek ezt a műveletet? Természetesen!

Okok:

1. Nagy tároló alma többet termelnek, mint az etilén kicsi. Kisebb lesz érik gyorsabban hatására a fejlődő gáz. Nagy gyümölcsök gyorsan romlanak, átadva a betegség és a rothadás a szomszédos, kisebb.

Megérinteni, és zavarják a gyümölcs ismét semmi. Gyűjtse gyümölcsök azonnal elutasította egy külön edényben. Újrahasznosítás vagy tedd használni az első helyen.

Muszáj önteni, vagy csomagolja az almát?

A jobb a biztonság, akkor öntsük a gyümölcs fűrészpor vagy csomagolja az alma tiszta papírt. Ez utóbbi művelet lehetséges jelenlétében 10-20 kg a termés. Elfogadom 50 kg gyümölcs borítás papír problematikus.

Fűrészpor legyen tiszta és száraz. Elegendő számú zsetont, hogy a gyümölcsök ne érjenek egymáshoz. Egyes tulajdonosok használni alma ág szitáljuk száraz homokkal.

Hol kell tárolni alma a télen?

Készül gyümölcs tárolható hűvös helyen:

• az erkélyen;

A nedvesség - az ellenség a termés. Legnagyobb megengedett páratartalom - 80%. Megfelelő szellőzést kell biztosítani.

Vessünk egy közelebbi pillantást a funkciók a téli tárolás az alma. Maguknak választanak egy járható út.

A száraz fa ládák egymásra gyümölcsök. Lehet megállapítani a gyümölcs- kocsány fel, akkor - lefelé. Emlékezz túl nagy súlya a tartalmát a fiókban okoz nagy stressz az alsó réteg és az idő előtti romlást a gyümölcs.

Szakértők azt javasolják, választott „sakktábla”. Ezzel a módszerrel a könyvjelző könnyen sérülésének elkerülése érdekében a gyümölcs a felső sorban a szár. Van egy vágy - minden réteg öntsük a fűrészpor betakarítás.

a polcokon

Egy nagyszerű módja annak, hogy ne érintkezzen a szomszédos gyümölcs. Minden egyes darab gondosan elhelyezett egy előkészített teret. Lefektetése után a polcokon akkor öntsünk egy kis fűrészport, hogy kitöltse a maradék tér között, a gyümölcs.

A termokorobe

Ez az egyszerű megoldás marad a gyümölcs az erkély vagy loggia. Egy fontos feltétel - a terem nem sokkal a téli fagyás.

Hogyan temokorob? egyszerű:

1. Szükséged lesz két doboz az otthoni készülékek kartonból. A méret egy méret kell haladnia egy másik 15-20cm;

Vegyünk egy nagy kartondobozt;

az alján, meghatározza egy vastag hab;

helyezze az alsó mezőben;

feküdt az gyümölcs;

közötti térben két doboz töltse bármilyen anyag megtartja a hőt: fűrészpor, régi rongyok, műanyag hab;

Fedjük le a dobozt az alma kartonlapot;

Tedd bármely felső réteg szigetelés;

Figyeljen! Kövesse környezeti hőmérséklet. Poholodalo - fedelének kiegészítő hőszigetelés (gyapjú takarók, film), felmelegítjük - eltávolít szigetelés.

A hűtőben

Ez a módszer a tárolás alma otthon lehetővé teszi, hogy mentse a gyümölcsök hosszú ideig, és sértetlenül. Ha nem egy „de”. Helyezzük a hűtőben lehet korlátozott számú gyümölcs.

Tipp: helyezze a terményt speciális csomagokat, amelyeket evakuáltak. Ha nem, akkor egy normális szűk műanyag zacskóba, és lyukakat is jó gázcsere.

A kartondobozokat hüvelyek

Ha van egy kis mennyiségű betakarított alma, lenyomozni kartondobozok, amelyek szemben eladó egzotikus gyümölcsök. Van egy speciális bevágás magzatonként, biztosítja az ideális szállítási és tárolási még lédús és puha gyümölcsök.

Ez a beállítás alkalmas azok számára, akik ismerik a kereskedők a piacról. Kivi, mangó vagy őszibarack tökéletesen megőrzött sértetlenül ebben a csomagban. Ez a fajta csomagolás ideális téli tárolása szilárd gyümölcsét mi szélességi.

Tipp: Ne tárolja a pincében alma és egyéb zöldségfélék. Burgonya, zeller, sárgarépa kitett etilén, amelyet izolálunk almát, elkezdenek csírázni gyorsabb. A tartózkodás hossza ugyanabban a szobában ad a gyümölcs kellemetlen keményítőtartalmú íze.

Most, hogy már többet tudni, hogyan kell tartani almát gyűjtött a téli otthon. Válasszon egy kényelmes módja az Ön számára, hogy élvezze a hideg és az illatos, zamatos gyümölcsöt.

Ha nem biztos abban, hogy megmenti a nagy számú alma friss, válasszon egy másik módja a betakarítás a gyümölcs a téli: szárítás, így kompót vagy lekvár.

Oszd meg barátaiddal!