Hogyan kell tárolni a teát otthon

Tea vett egy olyan fontos helyet az étrendben sok ember, hogy nem tudja elképzelni, egy nap anélkül, hogy ez frissítő italt. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy az íze és gyógyászati ​​tulajdonságai közvetlenül nagymértékben függ a gondos hozzáállás csoda levelek. Íme néhány tipp, hogyan kell tárolni tea a lakásban.

Hogyan kell tárolni a teát otthon

alapvető szabályai

Azonnal érdemes megjegyezni, hogy a tea nem tűri a hosszú távú tárolására. Nagyon érzékeny a külföldi szagokat, a páratartalom, a hőmérséklet és a fény hatására. Elég, ha csak egyet is a feltételek, valamint a tea levelek kezdenek kémiai oxidációs folyamatok káros hatással az íze, színe és íze az ital. Ezért, annak érdekében, hogy a tea, akkor kövesse az alábbi szabályokat.

  • Óvatosan ki a teát a magas páratartalmat. Ellenkező esetben, a hatása alatt nedves levelek nagyon gyorsan borított penész. Optimális tárolási lehetőség - kerámia, porcelán egy szűk fedelét.
  • Szerezd meg a teát kis csomagokat. Ezzel elkerülhető bármely korai oxidációt.
  • Ne tartsa közel a tea termékek szúrós szaga: fűszerek, füstölt hal, ecet, fokhagyma. Még lezárt edények nem képes megvédeni azt az idegen ízeket.
  • Nem ajánlott tárolási papír és műanyag zacskók, műanyag edények és non-food kannák.
  • Vigyázz tea a világos fény, különösen a napfény. Ezek csökkentik a szavatossági ideje egy párszor.

tealevél

Minden ínyenc lehetősége van vásárolni speciális üzletekben laza levél tea a különböző fajtákat. Ahhoz, hogy az íze sokáig maradt telített, meg kell tartaniuk bizonyos szabályokat tároló. Azonban az eltarthatóság függ fajta tea. Tehát, fekete anélkül, hogy elveszítené a gyógyszer tulajdonságait tárolhat körülbelül egy és fél év, és az oolong tea - nem több, mint 1 év. Zöld fajták - a legtöbb instabil, az eltarthatóság kevesebb, mint 6 hónap.

Tea távol kell tárolni kályhától és fűtőberendezések. Ne helyezzük a hűtőszekrényben vagy fagyasztóban.

A vásárlás után a laza levél tea eltolja azt átlátszatlan légmentesen záródó edénybe. Ügyeljen arra, hogy szorosan lezárjuk az üveget minden használat után. Ez fogja az ízét és aromáját. A tárolási, válasszon egy hűvös, sötét, száraz helyen. Az ideális lenne egy szekrényben. Általában állandó hőmérsékleten tartjuk, és a fény csak akkor kapcsol be, ha szükséges.

Ha a lakás nem a szekrényben, hogy egy konténer teát a konyhaszekrényben. Győződjön meg róla, hogy olyan távol a tűzhely és a fűtési berendezések. Ne használja a hűtő és fagyasztó tároló. Győződjön meg arról, hogy az ízesített teák voltak külön az eredeti (tiszta). Egyébként az íze is átterjedt a környező fokozat.

főzött tea

Most beszéljünk arról, hogy mennyi lehet tárolni főzött tea. Nagyon gyakran, ital frissen hagyjuk, amíg az este. Ez helyes? Az első alkalommal a használata hegesztés minőségétől függ teát. Azonban fontos megjegyezni, hogy néhány óra után a tárolás főzött tea elveszíti gazdagsága íz és illat eltűnik túlnyomó többsége tápanyagokat. Tea mesterek javasoljuk, hogy sört egy italt az egyik tea party és azonnal megszabadulni a maradékokat. Szélsőséges esetben, ha sajnálni a többit öntsük tealeveleket, próbálja használni 5-6 órán belül a főzés.

Mindenesetre ez nem ajánlott a tea levelek, ha úgy állt több mint 6 óra. A tudósok bebizonyították, hogy a főzött tea több koffeint, mint a kávé. És ha frissen főzött ital hangok, miután hosszú távú tárolására is hatással van az egészségre és a jó közérzet romlik.

Hogyan és mit lehet tárolni kávé tippek ital szerelmeseinek

5 szabályok tárolására szárított gyümölcs

Mi tiszta bronz készítményei magát

Íme néhány tipp, hogyan kell védeni a tea, és meghosszabbítja az eltarthatóságot.

  • Annak ellenére, hogy a minőség shu sheng nagyon hasonló, nem kell tárolni ugyanabban a tartályban. Használja kartondobozok vagy fonott kosarak, és tartsa távol az erős szagok.
  • Semmilyen esetben ne tárolja műanyag zsákban puer. Ez a fajta tea van, hogy „lélegezni”. Ezért jobb, ha egy kartondobozba, és tartsuk jól szellőző helyen.
  • Vásárlás több fajta tea egy időben. Ez lehetővé teszi, hogy váltakozva italokat. Ők lesznek töltött egyenletesen, ízük nem lesz unalmas.

Most nem lesz probléma, hogyan kell tárolni tea a lakásban. Végtére is, ez nem nehéz. A legfontosabb dolog - győződjön meg arról, hogy a száraz, nincs kitéve a hőmérséklet változására, és nem szívja magába a szagokat. Ne feledje: minél hosszabb a tea tárolják, annál alacsonyabb a tápanyagokat. Tehát próbáld meg nem, hogy nagy tartalékok és ital főzött tea a lehető leghamarabb. Megvásárlásával egy új fajta, előnyben kell képzett bolt, ahol az eladó lesz képes Önt és válaszoljon a kérdésekre, hogy mennyi és milyen körülmények között érdemesebb tárolni.