Hogyan, hogy a tészta tűzifa

Tészta botok vehet részt a különböző recepteket. Végtére is, egyesek a desszert formájában ropogós, míg mások, éppen ellenkezőleg, a lágy és szétolvad a szájban. Ma bemutatunk néhány alapjait főzési lehetőség, amelyek különböznek nem csak az összetétele, hanem szakaszos eljárásokban.

Hogyan, hogy a tészta tűzifa

Egy egyszerű recept tészta botok

Ennek előkészítése desszert, amire szükség van a következő termékek:

  • nagy csirke tojás - 2 db.;
  • kefir vastag, maximális zsírtartalma - 180 g;
  • Soda étkezési nélkül kioltó ecet - ½ gyermekkanál;
  • Cukor - 3 nagy kanál (lehet egy kicsit több);
  • búzaliszt rostált - 3,5 csésze;
  • olaj finomított napraforgó - egy nagy kanállal.

Dough pálca kefir elő gyorsan és egyszerűen. Ehhez keverjük össze a tojásokat a tejjel készüléket, majd visszafizetni őket egy evőkanál szódabikarbónát és felváltva hozzáadjuk a cukrot, finomított napraforgó olaj és a búzaliszt. Ennek eredményeként, akkor kap egy lágy, de sűrű tésztát, jól jön ki a kezéből.

Ha a tészta kész tűzifa belőle könnyen alakítható szép fürtök. Ez megköveteli palacsinta tekercs 2 mm vastagságú, és vágjuk téglalap szélesség 1,5 és 6 cm hosszúságú. Továbbá, a közepén, hogy formába kell elvégezni a vágást, majd nyomja át az egyik vége többször.

Hogyan, hogy a tészta tűzifa
Vastag tészta tapad a különböző összetevők vegyes és egyformán pörkölt. És hogy - nézd meg most. Ehhez, hogy egy mély serpenyőben vagy például utyatnitsu majd öntsük 150-200 ml finomított növényi olaj és magas hő. Tovább a forró zsírt gondosan kell csökkenteni félkész és gondosan ellenőrizni kell annak biztosítására, hogy azok nem égett. Ha már a tészta enyhén pirított, távolítsa el a desszert szükséges a lyukas kanállal, és tegyük egy tésztaszűrő, hogy teljesen leengedni az olajat.

Hogyan készítsünk tésztát tapad tejföl?

Desszert alapján készült, amely a savanyú tejtermék, egy gyengédebb és olvad a szájban, mint az előző recept.

Tehát keverni tejföl alapja tűzifa lesz szüksége:

  • fehér búzaliszt - 400 g;
  • sűrű olajos krém - 150 g;
  • homok cukor - 70 g;
  • sütés margarin - 60 g;
  • nagy csirke tojás - 2 db.;
  • ecet és a szódabikarbóna - ½ gyermekkanál.
    Hogyan, hogy a tészta tűzifa

Gyúrjuk a tésztát kell szüntetni. Először, ez megköveteli kontroll margarint a fagyasztóból és teljesen szobahőmérsékleten felolvasztottuk. Ezután a sütőolaj erősnek kell lennie, hogy dörzsölje a kezét átszitált búzalisztet, és tegye a hideg fél órát. Ekkor kezdhetjük, hogy előkészítse a második része az alap. Ehhez erősen megverte egy mixer tojás cukor és sűrű, olajos krémet. Ezután a két komponenst össze kell kötni, és adjunk hozzá szódabikarbóna, ecet visszafizetni. Ennek eredményeként, akkor kap egy rugalmas és lágy bázis.

A képződés és a termikus feldolgozás desszert

Különösen figyelemre méltó, hogy az öntött félig tejfölös tészta, sült egy serpenyőben pontosan ugyanúgy, mint az előző recept.

Alapja desszert alkohol

Teszt Recept bozótot, amely önmagában vodka, brandy vagy likőr, egy nagyon ízletes és ropogós. Annak ellenére, hogy egy ilyen keret tartalmaz egy evőkanál likőr, nyilvánvaló okokból, ez még mindig nem célszerű felkészíteni a gyerekeket.

Tehát, gyúró feltéve alapjait szükség a következő összetevőket:

  • fehér búzaliszt - körülbelül 600 g;
  • sűrű krém 20% -s' - komplett nagy kanállal;
  • nagy tojás - 3 db.;
  • cukor - 50-60 g;
  • zsírtartalmú friss tej - 130 ml;
  • étkezési szóda - 1/3 gyermekkanál;
  • Vodka - egy nagy kanállal;
  • só kicsi - schepotochka.

Hogyan, hogy a tészta tűzifa

Mert dagasztás a tésztát kell erősen verte a tojást, majd pedig őket sűrű tejszín, cukor, zsír friss tej, konyhasó finom, étkezési szóda, oltott, ecet, vodka és a búzaliszt. Ennek eredményeként a keverés ezeket az összetevőket akkor kap egy viszonylag sűrű masszát. Meg kell tenni egy nagy vágódeszka, meghintjük liszttel, kigurul a réteget, és így egy félkész termékek, amint azt az első recept.

By the way, egy masszát botokkal nem csak a használata vodkát, de a pálinka, rum és még egy erődített fehérbor.

Hogyan készítsünk egy desszert folyékony alapítvány?

Szinte minden háziasszonyok főzni egy tál egy vastag tésztát. Azonban a tapasztalt szakácsok javasoljuk, hogy próbálja ki ezt desszert pörkölés és a folyadék. És hogy ez a vegyes, úgy véljük, az alábbiakban.

Elkészítéséhez brushwood a tészta szükség lesz:

  • búzaliszt rostált - pohár;
  • friss tej zsír - 1 csésze;
  • cukor homok - egy nagy kanál csúszdával;
  • vanília - csak hozzá ízlés szerint;
  • nagy tyúktojás - 1 db.;
  • Soda étkezési megszakítása nélkül - schepotochka.

Ennek előkészítése desszert kell Beat tojás, cukor, tej és vanília, majd adjunk hozzá egy evőkanál szódabikarbóna hozzá búzaliszt és gyúrjuk, amíg konzisztenciáját tejföl.

A hőkezelési folyamat

Hogyan, hogy a tészta tűzifa

Tűzifa a tésztát kiderült szép annak előkészítéséhez javasoljuk, hogy egy speciális fém forma, amelyet előzetesen be kell melegíteni ugyanazt az olajat, hogy lesz sült és desszert. Következő forró konyhai berendezés szükséges, hogy a dip az alapítvány (maximum a felső széle), és azonnal merítse forró olajban. Ennek eredményeként, az alak a tésztát otlipnet és egyenletesen sült egy serpenyőben. Miután a desszert lesz rózsás és szép, hogy finoman el kell távolítani a sütőből, és szárítsuk meg egy tésztaszűrő.

Hogyan készítsen finom desszert?

Most már tudja, hogyan kell gyúrni tésztát botokkal és sűrű folyadék, és egyfajta félkész és olajon. Meg kell jegyezni, hogy egy ilyen desszert szolgált, hogy a táblázat csak a hideg és a nagyvonalúan szétszórva porcukorral.

Hogyan, hogy a tészta tűzifa