Hogyan gyűjtsünk áfonya

Válassz egy helyet, hogy összegyűjtse áfonya. A szokásos helyére a bogyók - kis mocsárból. diszpergált bőségesen, például, a különböző régiókban Karjalai vagy Leningrád régió. Álljunk ellen a kísértésnek, hogy összegyűjtse áfonya utak közelében nagy forgalmat, de van is növekszik. Az ilyen helyeken a növényzet tartalmaz nagyobb mennyiségű ólmot és kadmiumot, ami hatással lehet a minőségi erdei gyümölcsök és károsíthatja az Ön egészségét.

Gyűjteni áfonya megfelelő kapacitást kell fenntartani. Ez lehet egy műanyag vödör, de a legjobb, ha speciális kosarak, például készült nyírfakéreg. Állományok is kisér (csésze, bögre, stb). Ez lehetővé teszi, hogy szabadon mozoghatnak helyén erdeigyümölcsök, nem húzza nehéz áfonyával vödör gyűjteni.

Ha gyűjtő áfonya óvatosan utal a növény, törje ki a bogyók csak kézzel. alkalmazása nélkül, mechanikai úton, a továbbiakban: „termelők”. Összegyűjtése áfonya ilyen fésű gombóc fáj a fiatal hajtásokat a növény és az eredmények alacsonyabb hozamok. haláláig a növény.

A betakarított áfonya, tegyük egy tartályba tárolására természetes anyagok, például a nagy birchbark dobozok. Egy ilyen tartályba, ők is megéri, mielőtt a fagy, mert a kéreg „lélegzik”, anélkül, hogy bogyó savanyú súlyos fagyok. Miután bogyó hűtve, tárolható egész télen elvesztése nélkül íze és hasznos biológiai tulajdonságokkal rendelkeznek.