Előnyök és árt a friss paradicsom egészségéért a férfiak és nők

zöldségek

Hogyan ellenállni egy ilyen szép fényes - paradicsom, különösen nyáron, amikor az ágyak vörösre vált, és sárga a rengeteg a zöldség. A legfinomabb étel belőle - ez minden bizonnyal egy friss saláta - illatos, fűszeres.

A boltok paradicsom egész évben, de egyik sem a vásárlás zöldség nem lesz olyan hasznos, mint egy otthon. Ezek tartalmazzák a maximális hasznos anyagok és a minimális vegyi anyagok.

Összetétele paradicsom - tápanyagok, vitaminok

Összetétele paradicsom nagyon változatos és gazdag esszenciális szerve a mikro- és makroelemek, vitaminok és ásványi anyagok.

Legfőképpen bennük kálium. Alacsonyabb koncentrációban van:

Egy kis mennyiségű a benne kalcium, kén, fluor, nikkel, kobalt, molibdén, jód, és a vas.

A-vitamin-tartalma a legtöbb karotin, C-vitamin, B9, K, biotin és a kolin. Más vitaminokat B, PP, E.

A friss paradicsom hasznosak?

A friss paradicsom tartalmaz sok hasított és nem gyengíti a vitaminok, hogy más zöldségek elvesztik tulajdonságaikat a különböző hőkezelések. A paradicsom esetében a hőmérséklet hatását az őket csak növeli a tápanyagok mennyisége.

Sunny sárga paradicsom gyümölcsöt jellemző vörös, nem csak a szín, hanem az alacsony savtartalom és a jelenléte egy húsos cellulóz. Ide tartoznak még a tápanyagok koncentrációját jóval magasabb, mint a piros paradicsom.

Figyeljen! Sárga paradicsom lehet enni félelem nélkül az emberek, akik hajlamosak az allergiás reakciókat.

Nem fognak bántani mértékkel akik problémáktól szenvednek az emésztőrendszer és a vesére.

A sárga paradicsom sok rost, amely pozitív hatást gyakorol a székelési szokások, gyomor-motilitás, bélmozgást. Hatékonyan segít a székrekedés. Még cukorbetegek lehet enni paradicsom.

Ha rendszeresen enni, jelentősen javítja a haj állapota, eltűnnek repedések a sarkokban a szája. Emellett csökkenti a külső hatásokkal a látás és törékeny a körömlemez.

Használata piros paradicsom azok összetételét. Ezek hasznosak használni:

• Javítása az emésztőrendszer, a központi idegrendszer és a kardiovaszkuláris rendszer;
• Csökkenti a koleszterin szintet, erősítik az immunrendszert és a vérképzés;
• Harci stressz és javítja a hangulatot;
• Szépség és bőr és a haj a fiatalság;
• Csökkentése az éhségérzetet, ami hasznos lehet az elhízás;
• Elleni küzdelem a kialakulását a rákos sejteket.

Sokan úgy érzik, zöld paradicsom káros, mert tartalmaz szolanin. De ha használja őket okosan, akkor a haszon hatalmas lesz.

Zöld paradicsomokat is hasznos, mert képesek megelőzni a szívroham, a rák, és a változások a DNS-szerkezetet.

Azt is javítja a hangulatot, mivel a szerotonin, különösen, ha ezek együtt növényi olaj.

Cherry nagyon hasznosnak tekinthetők kis paradicsom. Ezek tartalmazott 100 g összes 15 kcal. Emiatt ők azt ajánlotta, hogy a diéta és fogyasztani az elhízás vagy a függőség egy sor extra kiló.

Fontos tudni! A likopin, amely megtalálható a cellulóz cseresznye védi a légutakat, a gyomor-bél traktus és a szövetekben ezen rendszerek a megjelenése a rákos daganatok. Szintén csökkenti a problémák szív és az erek.

Cherry tanácsos rendszeresen esznek az emberek a magas vérnyomás, érelmeszesedés, hypovitaminosis, vérszegénység, vese problémák és az ízületeket.

Főzni a paradicsomot egészségügyi előnyei?

Ways, hogy főzni finom paradicsom nagyon. Ezek nem csak a hozzá saláták és hogy szószok és bunkó és száraz, a tél, a konzervipar, a sózás és pácolás.

Száraz a paradicsom otthon télen, akkor bármilyen és tárolni, és a kertben. Erre az esetre a legfontosabb dolog, hogy a gyümölcsök megértek és tiszta. Grade „Cream” ideális szárítás, mert húsos, és tartalmaz egy csomó nedvességet. Perespevshie paradicsom nem alkalmasak.

Opcionálisan, akkor távolítsa el a héj paradicsom, a blansírozás. Ezután szárítás után, akkor a hús.

Ha egy közepes méretű gyümölcs, vágjuk 2 részből áll, ha nagy - 4 és így tovább.

A paradicsom szárításával fel a tálcát egy rétegben szorosan egymástól. Kérésére nem csak prisolit és egyéb fűszerek és fűszer. A sütő hőmérsékletét úgy kell beállítani az alábbiakban 65 fok. Ez egy hosszú folyamat, és elviszi 12-24 óra. Győződjön meg arról, hogy minden oldalon voltak szárított paradicsom egyenletesen.

Akkor szárítsa meg őket teljesen, mint a gomba, vagy hagyjuk egy kicsit puha, és tárolja üvegedényben olívaolajjal.

Ha szárított paradicsom az összes vitamin tárolják őket. Hasznosak a székrekedés, diéta, depresszió, vérrögképződést. jelenléte a felesleges folyadékot a szervezetben.

Otthon főzni is lehet szárított paradicsom. A lényeg az, hogy tudja, hogyan kell csinálni.

Jerk lehet a hagyományos sütőben 1-2 órán keresztül. Ebben az esetben, akkor több lesz, zamatos. Ha a gyümölcs, hogy 4-7 órán át, majd lesz száraz.

Sami paradicsom szárításhoz ne legyen vizes. Meg kell csinálni a krémet munka legjobb, cseresznye és mások hasonló ezekre a fajtákra, paradicsom.

Hozzáadjuk a fűszereket kell hőkezelt paradicsom, így nem hagyja, hogy a keserűség. Ezeket lehet tölteni olajjal, amelyet öntjük aszalt gyümölcs.

A klasszikus recept használ bazsalikom, rozmaring és kakukkfű, de kiválaszthatja fűszernövények kedvedre.

sült paradicsommal

Kiderült, hogy a paradicsom alkalmas nem csak a főzés és a védelmi, hanem a sütéshez.

• Friss paradicsom - 2 db. nagy méretű;
• Búzadara - 2 evőkanál
• Friss fokhagyma - 1 gerezd;
• Növényi olaj a sütéshez;
• Só, őrölt bors, fűszerek ízlés szerint bármilyen.

Reszelt egy finom reszelő keverni fokhagymás búzadara. Ebben a keverékben tekercs mindkét oldalán szelet paradicsom, vastagsága nem több, mint egy centiméter. Fry a forró olaj másfél percig mindkét oldalán.

Konzervek - sózott, pácolt

Konzerv paradicsom is jó a testnek, ha mértékkel fogyasztják. Van egy pozitív hatása van a szív, az erek és a nyaki állapotban.

Páclében a paradicsom nagyon egyszerű, mert minden télen élvezni fogja a nagyszerű ízt a zöldség, valamint egyéb házi ételeket.

Canning kezdődik a pác. Azzal az elvárással, 1,5 liter vizet kell hozzáadni 6 evőkanál cukrot és 2 evőkanál só, babérlevél, feketebors borsó 5. Hozd a sós forraljuk, vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Mosott paradicsom halmozott a bankok és öntsük a meleg pác a zöldségek megrepedt.

Juice paradicsom

A gyümölcslé a paradicsomból tartalmazza ugyanazokat a tápanyagokat, mint a paradicsomszósz. Mint ilyen, ezek sokkal gyorsabban és könnyebben emészthető, így több hasznot az emberi test, különösen akkor, ha frissen készített. Ahhoz, hogy belemerül a friss és ízletes paradicsomlé, el kell távolítani a gyümölcshéj, és adja át a pépet a facsaró, daráló vagy a mixer. Peretrite kapott masszát egy szitán keresztül. Kérésére a sót és ízlés szerint fűszerekkel.

Ugyanez juice lehet tartósítani a tél. Meg kell forralni 20 percig egy zománcozott serpenyőben, és öntsük sterilizált üvegekbe.

Paradicsom fokhagymás

Paradicsom fokhagymás lehet enni nem csak a szezonban érés és télen.

• paradicsom;
• Víz - 1,5 liter;
• Só - 1 evőkanál
• Ecet - 1 evőkanál
• Frissen zúzott fokhagyma 1 desszert kanál egy fél literes üvegben 1 evőkanál - 3 liter.

Bögre és fedő nekik kell sterilizálni, és tegye obmytye egész paradicsom bennük. Úgy kell önteni forró vizet. Ebben a szakaszban nem fűszereket adunk hozzá. 10 perc elteltével, a víz a kondenzvíztálcában. 1,5 liter sört pác minden fűszerek (mellett ecetet adunk a sós, eltávolítása után a tűz). A bankok feküdt a felaprított fokhagymát és öntsük a forró pác. Akkor roll up.

paradicsom saláta

Paradicsom legfinomabb a nyáron és kora ősszel, amikor a hazai gyümölcs minden nap öröm érett arcán a bokrok. Ezek közül, hogy a finom saláták, amelyeket fel lehet használni bármilyen körettel és a hús. Ja, és csak azért, hogy kényeztesse magát a friss vitamin finom, amennyire csak lehetséges.

A legegyszerűbb saláta recept paradicsommal következők: morzsolódik apró darabokra zöldség (ez nagyon jó lesz, ha különböző fajtájú és színű). Ehhez adjuk hozzá a hagymát fél-gyűrűk vagy szeletelt fokhagymát, füvek és a szezon növényi olajat.

Ebben a saláta, felveheti paprika, uborka, padlizsán, saláta, hús, szalonna, különböző töltelékkel. Ebből a saláta csak akkor ízletesebb.

Miért hasznos paradicsomot enni?

női

A nők mindig hajlamosak karcsú alakja. Ez segít nekik a diéta paradicsomot. Ő segít eltávolítani a felesleges folyadékot a szövetekben és a harc zsírlerakódás. Fontos az is, hogy az étrend, akkor lehet enni zöldséget semmilyen formában.

Paradicsom széles körben használják a kozmetikumokban, mivel ezek gyulladáscsökkentő és antibakteriális hatása.

férfi

Handsome paradicsom hihetetlenül hasznos a férfi test. Hála a gazdag vitamin tartalma, az emberek, akik rendszeresen esznek paradicsomot és ételek belőle, többször kisebb a szívroham kockázata.

Mivel a piros paradicsom allergiát okozhatnak. Ennek elkerülése érdekében, a gyerekek meg kell adni sárga vagy narancssárga paradicsom.

Kezdve a szilárd ételek értékű 10 hónapos formájában gyümölcslé vagy püré, de nem több, mint 1 tk

Az év adható a nyers paradicsom, és három különböző ételeket belőle. Gyermek paradicsom ugyanaz a hatása, mint a felnőtteknél.

anyaság

Paradicsom hashajtó hatása. mert a haszonélvezeti székrekedés, ami gyakran zavarja terhes. Mivel a vas, paradicsom látható vashiányos vérszegénység.

Figyeljen! A jelenléte vitaminokat, makro- és mikroelem paradicsom és hagyja, hogy a várandós anya és a fejlődő magzat megkapja az összes szükséges anyagot.

Gyógyászati ​​tulajdonságait paradicsom

Terápiás célokra, a paradicsom használható olyan előállítási eljárást. De, mivel a felszívódásának sebességét és hatását, leggyakrabban ajánlom inni paradicsomlé.

paradicsom kezelés gyakorlat esetében:

• Emésztőrendszeri betegségek (gyomorfekély, gyomorhurut alacsony savasság);
• Idegrendszeri betegségek és a depresszió;
• Megfázás és vírusos betegségek a felső légúti;
• Bőrbetegségek;
• Látászavarok;
• bőr sérülése (kisebb égések és sebek);
• Rák.

Mely anyagok tartoznak karalábé, és miért van rá szükség minden enni, megtudhatja itt.

Harm paradicsom egészség

Kétségtelen, hogy a paradicsom bármilyen, méretű és színű hasznosak. De bizonyos esetekben, akkor vissza kell utasítania, hogy használja őket, vagy nagyon kevés.

• Ha vannak paradicsom együtt a keményítőtartalmú élelmiszerek - ez vezethet a kialakulásához homok és kövek a vesékben;
• Ha allergiás, nem kockáztatják az egészségügyi, hogy élvezhessék a paradicsom;
• Ha gyomorfekélyben az akut állapot, ízületi gyulladás és köszvény kizárni ezt a terméket a diéta.