Burnt öntöttvas serpenyőben, mit kell tenni, serviceyard-kényelmes otthon kéznél

Bármi is volt, amely nem jár a szuper-mérnökök Kulibin Teflon tapadásmentes serpenyőt, de a régi öntöttvas serpenyőben valóban egy klasszikus. Amikor az olaj melegítjük egy bankot, hogy hozzon létre egy természetes tapadásmentes bevonattal. Öntöttvas edények felszívódik a legjobb tulajdonságait - egyszerű karbantartás és a tartósság. De néha, mert homályos okokból számunkra kedvenc serpenyőben „meghibásodott”. Ha nem megy, hogy küldjön neki nyaralni emiatt, de nem kívánják beletörődik, hogy a leégett öntöttvas serpenyő, mit kell tennie - lesz szó ebben a cikkben. Összegyűjtöttük neked valamilyen módon, hogy az ellátás és a kezelés vas edények - és megoldani a problémát, és továbbra is, hogy megtörténjen.

Mi szükség van egy kalcinálódási öntöttvas serpenyőben?

A értékesítése fémserpenyőt jön a használata egy védőbevonat formájában kenőanyag zsír. Ez megakadályozza, hogy a serpenyőt kár kívülről.

Hatása alatt a külső tényezők darab lemez vas rozsdásodik. Ezért, mielőtt használja, akkor ki kell mosni és lángra, egyébként:

• Egy bizonyos idő elteltével az étel égett és egy vastag korom és korom eltávolítása - ez az egész.
• Minden védő zsír - ez kémia és kémia ezen réteg véglegesen felszívódik az ételt.
• Hatása alatt a fenti tényezők, a darab lemez időben lesz értéktelen, és akkor úgy gondolja, hogy mi a teendő, ha égett öntöttvas serpenyőben.

Fontos! Sütés edények Öntöttvas is szükség van az egységes fűtési felületének teljes élettartama alatt. És ez közvetlen hatással van a főzéshez.

Először pomyvka vásárlás után

Ebben a tekintetben, Amerikában, nem fogunk nyitni, és nem az új bonyolult megmondani. Ezért, hogy mossa öntöttvas serpenyőben:

1. Tedd meleg szappanos vízzel.
2. Alaposan mossa az edényeket mindkét fél egy szivaccsal.
3. Többször mossuk meleg folyó vízzel.
4. Wipe szárazság és szárítjuk.

tartalmának ↑

Kalcinált pan - folyamat 3

Temperálód felhasználás előtt egy ilyen hajó, meg kell vizsgálni néhány pontot:

• Méret eszközök.
• A jelenléte a kemence.
• Van egy tál műanyag nyéllel - meg kell távolítani, vagy a konyhai készülék nem hőkezelt.
  
  

Kalcinált legalább egy órával a felhasználás előtt, és működtetni. Az öntöttvas serpenyőben az Ön rendelkezésére.

Egy nagyon egyszerű módon, anélkül felesleges kiadásokat időt és erőfeszítést igényel. A következő módosítások kell tenni:

1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
2. Tedd be egy tepsi.
3. Várakozás 3 óra folyamatos hőkezelés.
4. Kapcsolja ki a sütőt, és így a pán kihűlni.

Fontos! Ez a változat a kalcinálási nem alkalmas, ha az edényt nem eltávolítható fogantyúval.

A felszínen a serpenyő szükséges létrehozni egy tapadásmentes bevonatot növényi olaj magas hőmérsékleten. Ezt az eljárást el lehet végezni a sütőben vagy a tűzhelyen:

1. Mossuk ki a serpenyőben, és törölje szárazra.
2. Aludni az ő só vastagsága legalább 1 cm.
3. Átszúrható lemez vagy kemencében nem kevesebb, mint egy óra.
4. Ezután adjuk hozzá a sót, és kenőolaj.

Fontos! Kétségtelen tény - minél több vas serpenyőbe kerül felhasználásra, annál jobb lesz a tapadásmentes felület.

A pan, hogy ne égesse, van egy idő kipróbált módszer. Az eljárás a leginkább időigényes, de hatásos.

Törvény az alábbiak szerint:

1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-on
2. Tedd egy serpenyőben, és vigye el a hőmérsékleten.
3. Ezután óvatosan elérni.
4. Nedvesíti a teljes felületen a növényi olaj.
5. Ismét tedd a sütőbe.
6. Várakozás, amikor éget olaj, és kapcsolja ki a sütőt.
7. Elővett egy öntöttvas serpenyőben után a teljes hűtés.

Fontos! Nem füst a konyhából füst, kapcsolja be a motorháztető és nyissa ki az ablakot. És annak érdekében, hogy elkerülje az égési sérüléseket, amikor dolgozik egy forró serpenyőben egy edényfogó kesztyűt.

Hasznos tippek:

1. Semmilyen esetben nem teszik lehetővé a kialakulását egy serpenyőben vastag lakk.
2. Mossuk ki a pan rendszeresen, törölje szárazra minden használat után.
3. Tárolására vasból serpenyők vegye száraz, sötét helyen, úgy, hogy nem volt oka a korrózió.
4. Annak érdekében, hogy a fényt, akkor kell használni, hogy jól után száraz.

Mintegy megfelelő gondozása és tárolása az öntöttvas serpenyőben, már mondtam. Remélhetőleg ezek a tippek segítenek. De mit tegyen, ha kimaradt a lényeg, és a konyhai berendezés leégett, és állsz a kérdés előtt, hogyan kell tisztítani egy öntöttvas serpenyőben.

tiszta serpenyőben

Tisztítsa meg ez az étel otthon gyorsan, olcsón és hatékonyan fogjuk használni a régi nagymama módszerekkel. A legtöbb háztartási tisztítószerek alkalmasak igénybe, és segít, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem ragad vasserpenyõt.

• Citromsav.
• Mustár por.
• Ecet és szóda.
• Ragasztó és szappannal.
  
  

citromsav

Ez egy széles spektrumú használat citromsav. Hihetetlenül hatékony és teljesen biztonságos a tisztítási eljárásokat. Beleértve a megközelítés és a cserépedények:

1. Mossuk pan folyó meleg vízzel.
2. Megszórjuk a teljes felületen a citromsav.
3. Várjon 3-5 percig, hogy a citromsav könnyen felszívódik a porózus szerkezete öntöttvas.
4. Ezután távolítsa el az összes nedves ruhával.
5. Mosni a szokásos módon.

mustár por

Mustárral por eltávolítása a legellenállóbb zsírt, és nem úgy, hogy nem ragad vasserpenyõt:

• Ha szükséges, hogy megszabaduljon a zsír a felület belsejében főzőedény meg kell előre olvad meg.
• Majd egyesíti azt, dörzsölje a mustár por felületét a serpenyőbe.
• Lejártával 25 percig, mostuk, bőséges mennyiségű vízzel.

Ecet és szóda:

1. Keverjük össze a 9% -os ecet egyenlő arányban szóda.
2. Lesz egy kémiai reakció, ezáltal egy paszta.
3. Dörzsölni a teljes felületen a serpenyőben, hagyjuk ebben az állapotban 30 percig.

Pasta korrodálja a teljes betét, és akkor képes lesz arra, hogy könnyen vegye ki a merevlemez oldalán a tisztító szivacs.

Ragasztó és szappannal

Valóban ősi nagymama módszer - ez volt a leghatékonyabb és közös receptet, és ez működik:

• Dörzsölni egy durva reszelő szappan - így gyorsan oldódik a vízben.
• Főzzük nagyobb kapacitás, hogy a serpenyő tudni illik bele.
• Vízzel feltöltve és Forraljuk fel.
• Add szappanforgáccsal az összeg egy kopott bar.
• Is hozzá egy kis tubus PVA ragasztó.
• Óvatosan keverjük a „komposzt”.
• Csökkenti az öntöttvas serpenyőben, és főzzük 2-3 órán át.
• Ha egy nagy szén lerakódás, forralás közben ideje konyhai készülék növelhető.
• Végén a felforraljuk, hagyjuk kihűlni konyhai eszközök, és könnyedén elmossa a felszínen a serpenyő minden korom egy szivaccsal.

Úgy történik, hogy egy ilyen öntöttvas serpenyőben, és helyesen tárolják, és gondoskodik róla, de amikor sülő palacsinta incidensek történnek. Palacsinta éget fel, és nem akar lejönni. Tehát, ne használja az új pán a főzés palacsinta. Ebben rejlik a titok, hogy miért égnek ki palacsintát. Még ha volt egy új öntöttvas serpenyőben minden szükséges eljárást, ez 100% nem tud megbirkózni a feladattal. Ez csak a régi jól bevált serpenyőben, amely megerősíti sok háziasszonyok. Mindegyiknek megvan a maga sajátosságai, a módszerek, trükkök palacsintát.

Ez a lista megy tovább és tovább, az egyik trükk helyett egy másik. Ez csak egy állandó - szakács palacsinta jó hangulatban és a szeretet. Szerelem magát és családját, és hagyja, hogy a finom palacsintát lesz kiegészítéseként a boldogságot.