Balik harcsa recept
Rajongók halételek gyakran szívesen vállalnak főzés. Harcsa, ami az egyik legnagyobb édesvízi hal, ideális a főzéshez ünnepi ételek, és mindenféle snack pennomu italt.
Szárított harcsa. Mellesleg, ez tekinthető az egyik leginkább „finom” féle ételből ezt a csodálatos halat. Ezért lazac harcsa recept emlékezni minden háziasszony.
Ready lazac harcsa, melynek receptje megtalálható az interneten, marad ehető elég hosszú ideig.
Ez az étel lesz az igazi „életvonal” egy olyan helyzetben, amikor a vendégek ereszkedett egészen váratlanul.
Mielőtt azonban a szakács a lazac harcsa, érdemes megjegyezni, hogy egy jó eredmény, amire szükség van, hogy válasszon egy jó minőségű halakat. Annak érdekében, hogy egy finom aszalt harcsa, azt, hogy a legnagyobb a piacon.
Főzni szárított harcsa.
Ahogy só harcsa? Rengeteg recept megtalálható az interneten, gondolkodunk a legelterjedtebb, jogosan nevezik „hagyományos”.
Szárított Harcsa recept kimondja, hogy:
- harcsa elérhető tartalékba alaposan meg kell mosni,
- megszabadulni a bőr, távolítsa el a hashártya és a borda.
Sózás harcsa használatával jár csak a halfilé. míg a fennmaradó rész lehet használni a főzéshez ízletes levest.
Felkészülés filé, emlékeztetni kell arra, hogy a lé harcsa otthon - egy nehéz feladat, de ez megvalósítható.
Fillets kell apró darabokra vágjuk (vagy több - van, saját belátása szerint), majd tegye az alján egy mély tálba, szétszórva sóval.
- Pieces elterjedt rétegek, váltakozó őket sóval, addig, amíg a hús kész.
- Bowl vagy más tartály fedél, nyomja le az elnyomás és hagyjuk 2-3 napig a hűtőben, vagy más hűvös nedves helyre.
Három nap után a sózás harcsa lesz vége. A hal kell, hogy ki a tálból, öblítsük le hideg folyóvízzel, alaposan szárítsa meg, és tarts horgok száraz, jól szellőző helyen.
Szárított Harcsa recept előírja, hogy meg kell szárítani, legalább három napig, fontos annak biztosítása, hogy a halak nem szárad.
Ezt követően, harcsa kell fóliába csomagoljuk, és hagyjuk néhány napig a hűtőben, akkor csak erősíti az íze. Ahhoz, hogy egyaránt vonatkozik bármilyen és minden dísz.
Balik harcsa: Egyszerűsített recept.
Csakúgy, mint az előző esetben, harcsa sós. mielőtt azok kell vágni filé, amelyet be kell apró darabokra vágjuk, és öblítsük le meleg csapvíz. Harcsaszeletek hajtva egy tálba vágások le.
Fontos megjegyezni, hogy a darabok szorosan illeszkednek a lehető egymással. Ezt követően,
- halszeleteket, hogy töltse durva sóval,
- és abban az esetben, ha a sok halat - egy második réteg az ágyból, és azt is, hogy töltse sója.
Erősíteni kell a fogyaszthatóság, az eredeti recept szárított harcsa is adjunk hozzá egy kevés borsot, és a kedvenc fűszerek, így a kész lazac szerez egy egyedülálló és kifinomult ízlés, és élvezze még a leglelkesebb gyűlölő halételek.
Pácolt filé harcsa kell hagyni néhány napig a hűtőben. Ezt követően kap, mossa és tegye hűvös, jól szellőző helyen 3-4 napig, majd a lazac tekinthető használatra kész.
Szárított lazac harcsa vagy harcsa lesz az egyik a legoptimálisabb megoldásokat, hogy megfeleljen a vendégek, akik jöttek váratlanul.
Sőt, ez a hal tárolható akár több hónapig, anélkül, hogy elvesztette ízét és előnyöket jelent az emberi egészségre!
Miután elolvasta mindazt, amit fentebb írt sejteni lehetett, a válasz arra a kérdésre, hogy „hogyan pácolást szóma” - a „könnyű!” Élvezze az étkezés!
Több mint recepteket honlapunkon:
- Szárított csótány - fotók, hogyan kell helyesen sózott, szárított hal, száraz kúra és szárítsa meg a halakat
Az átlagos ventilátor szárított és sózott szárított hal termék közötti Roach és Roach - a különbség kicsi. De ínyencek azt állítják, hogy szárított hal szárított, fotó, amit.
Főzés ízletes hal - egy bonyolult és hosszú, ezért meg kell kezelni a legnagyobb komolysággal.
Tavasszal gyakran kijutni a városból egy piknik, és a nyáron - ez általában a legtöbb áldott idő az év, hogy lazítson a természet ölében.
Pike elég ízletes hal, és akkor lehet készíteni egy csodálatos töltelék csuka szelet. De van néhány trükk a főzés során.